04.02.14 Hanfipan, Lederkappen & Trichter

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Essen: Bewusst kochen

Geht es um unsern Kleiderstil, Wohnstil, Musikstil, Velostil, Redensstil, Reisestil, Ausgehstil etc. liegen wir immer voll im Trend. Was ist aber mit dem Essenstil oder besser: Kochstil? Was ist trendiges, zeitgenössisches Kochen? Dieses Jahr wird ab heute jeden Monat im Frank ein Koch aus Basel seine Tipps zum nachhaltigen Kochen teilen: Heute kocht Julian Buchwalder eine Gemüse-Polenta mit vielen Sonnenblumenkernen, geschälte Hanfsamen und Kürbiskernöl. Als Vorspeise gibt es rohe Demeter-Rüebli und Kohlrabi mit verschiedenen Hanf Dips. Und zum Dessert Hanfipan. Koche mit! Mehr
18:00 Frank Basel, Theaterstrasse 7

Nice to have: Livingdome

Sicher habt ihr sie auch schon gesehen, die Livingdomes von Dominik. Im Sommer draussen, im Winter drinnen, für Kinder, für Erwachsene, zum Klettern oder zum Schutz, gross oder klein - egal wie, der Dom ist stabil, gar kraftvoll wie ein Fels, ein magisches Publikumsmagnet und mobil. Zudem ist vom Gestänge, über die Lederkappen, hin zur Leinenschnur alles Swiss-Handmade. Die Halbkugel hält über Generationen und ist unendlich weiterdefinier- und nutzbar. Ein echtes Wunderding, dass man sich nur wünschen kann. Man kann den Dom in allen Varianten mieten oder kaufen. Momentan ist er jeden Sonntag in der Markthalle.
Livingdome.com

Stadtleben
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Wulffmorgenthaler

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Luca Zanier: Corridors of power
UN Trusteeship Counsil, NYC Whole exhibition to be seen here virtually after a quick download of the recommended plugin.

Ron fragt: Bed'n'Breakfasts in den Bergen
Da ich diesen Winter noch ein paar Sonnenstrahlen in den Bergen erwischen möchte, bin ich auf der Suche nach sympathischen und gemütlichen Übernachtungsmöglichkeiten in der Schweiz. Etwas in der Art wie hier auf Style Notes beschrieben. Wer kennt etwas Ähnliches? Dann sag es mir im Forum.

Wer kommt mit?

Kommentare

essa

04.02.2014

Kunst: Mit dem Essen spielen

Einst wurde mir beigebracht, dass man mit Essen nicht spielen dürfe. Lange Zeit war ich damit auch einverstanden. Wenn ich aber Victor Nunes Spielereien betrachte, beginne ich an meiner Erziehung zu zweifeln. Aus ziemlich allem, was ihm in die Quere kommt, macht er ein Gesicht oder eine Figur. Mit Vorliebe sind das Esswaren wie Popcorn, Nüsse, Brot, Kaffeeschaum oder Textilien und so. Ganze Sammlung hier.

Design: Minimalistische Poster

Das Design Studio me&him&you hat eine Serie minimalister Seidendrucke entworfen. Jedes Bild zeigt eine Stadt mit ihren ikonischen Wahrzeichen und einem ortstypischen Drink. Die Bilder sollen an Freunde erinnern, die auf der Suche nach Arbeit ausgewandert sind. Und weil das Studio in Dublin angesiedelt ist, wird der Tinte jeweils ein Tropfen Guinness beigemischt. Anschauen

Rons Videoperle: Der Trichter
Diese Handykonversation ist so unglaublich banal und langweilig, wie es eigentlich nur im richtigen Leben möglich ist. Dafür wurde der Kurzfilm in die offizielle Selektion vom Sundance Filmfestival aufgenommen.

Stadtschreiberbeiträge
Hier findest du Beiträge von Stadtkindern, die es lieben, für ihre Stadt zu schreiben. Der Inhalt stammt nicht von Ron und muss auch nicht seiner Meinung entsprechen. Du willst selber Stadtschreiber werden? Hier mehr Infos.

Marktplatz
Wenn man auf der Suche nach etwas (WG Partner, Konzert Ticket, etc.) ist oder etwas zu vergeben (Wohnung, Ex Freund/in) hat, dann kann man das auf der Marktplatz tun. Oder gleich ein Inserat aufgeben .