Mittwoch, 28.02.2018

Basel : Digitale Gastronomie, Feuerwehrmuseum & clubben

 
Basel Fototrip
 
 

Bild von SeJoWa  |  Eigene Bilder hochladen  |  Stadtgespräch

 
 
 
  Rons Tipps
 
 
 
 

Wenn nur noch die digitalisierte Prise fehlt

 
Als Gastronom oder Gastronomin hat man es heutzutage nicht einfach... Mitten im Zeitalter des Kafi-, Bar- und Restibooms wütet auch noch die Digitalisierung. Was nützt der beste Koch und das schönste Interieur, wenn das Lokal nicht mal über Google auffindbar ist? Und weshalb hat das Nachbarscafé sowohl mehr Likes auf Facebook als auch mehr Kundschaft? Die «Inspiration Session» dreht sich um neuste Trends in der digitalen Gastronomie und gibt Tipps und Tricks zur Umsetzung im eigenen Gastrobetrieb. Teilnahmegebühr 100.- (lohnt sich, wenn dann dafür die Kundschaft kommt...) Mehr
 
 
 
 

15:00-17:30, Hotel Krafft

 
 
 

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mittwoch-matinee

 
Heute ist ein guter Morgen um ins Museum zu gehen. Noch bis Ende April kriegst du jeweils am Mittwochmorgen für 10 Stutz einen zweistündigen Eintritt inklusive Führung in einem ausgewählten Basler Museum. Heute ist das Feuerwehrmuseum dran, wo es eine exklusive Werkbetrachtung gibt, die von Baslers Zünfte und deren Lösch- und Rettungsaktionen zwischen dem fünfzehnten und achtzehnten Jahrhundert handelt. Schaue hier, um das vollständige mittwoch-matinee-Programm zu sehen. Eintritt 10.- Mehr
 
 
 
 

10:00, Feuerwehrmuseum Spalenvorstadt 11

 
 
 
 
 

BScene - Das Basler Clubfestival

 
Dieses Wochenende ist wieder mal clubben angesagt! Denn - wann gibt es in Basel eine bessere Möglichkeit dazu, als dies am alljährlichen BScene-Clubfestival zu tun? Das ehrenamtliche Festivalkomitee hat auch dieses Jahr wieder ein unglaublich reichhaltiges Musikprogramm auf die Beine gestellt. Am Freitag freue ich mich besonders auf die Stimme von Brainchild im Parterre One und am Samstag werdet ihr mich auf jeden Fall im Hirschi zu den Jazz- und Sambaklängen von Café da Manhã tanzend sehen. Weil ich das Wochenende kaum erwarten kann, verschenke ich schon jetzt Tickets. Mehr
 
 
 
 

Freitag und Samstag 20:00, Div. Orte

 
 
 

WULFFMORGENTHALER

 
 

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100-Days Projekt: Carprüfung

 
Die 54-jährige Bernerin Christina hat in ihrem Leben schon so manchen Job gehabt. Aktuell arbeitet sie in einer Tierarztpraxis, bei einem Kleinbusbetrieb und als Carhostess. Nun möchte sie die Strassen aber an vorderster Front erobern und die Prüfung zur Car-Chauffeuse machen. In ihrem Vorhaben kannst du sie jetzt hier unterstützen. Sie brigt dir dafür im Gegenzug beispielsweise Line Dance bei, bügelt deine Hemden oder mäht deinen Rasen.
 
 
 
 
 
  Ronsters
 
 
Criterion Festival Criterion Festival
 
 

Von alkalischen Dämpfen und heissen Spritzern

 

Eine Soeder-Seife riecht nach Wald, Kräutergarten – fruchtig-herb und in jedem Fall ungewöhnlich. „Wir destillieren zu hundert Prozent aus der Natur, deswegen ist unser Angebot limitiert“, sagt Firmenmitgründer ...

 
 
 
 
 
Düsentrieb's Kitchen Düsentrieb's Kitchen
 
 

SAUCE BOLOGNESE – EINFACH ABER GÖTTLICH!

 

Mit diesem Bolognese-Rezept zaubert ihr eine sämige und ausgesprochen würzige Pastasauce, die euch direkt nach Italien in Nonnas Küche katapultiert! Jetzt habe ich euch ziemlich viel versprochen! Ich weiss :) Schluss...

 
 
 
 
 
Aufgefallen
 
 

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ronnyjaeger ronnyjaeger
 
 

Portfolio 2009

 

http://gegenmittel.ch/

 
 
 
 
 
Gastronautische Gesellschaft Gastronautische Gesellschaft
 
 

Twist and Shout

 

An der gastronautischen Werkbank im Freien, wird gebohrt, gedrechselt, aufgespiesst, gebrutzelt und bepudert:Mittels einer akkuschrauber-gepimten Twist-Maschine kurbelt sich der Festivalbesucher seinen ausgewählten Gemüse-Twist auf einen Holzstab. Dieser in...

 
 
 
 
 

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