Montag, 10.09.2018

Basel : Dumplings, Kuchenkiosk & Dinos mit Federn

 
Basel Fototrip
 
 

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Bild: FB Ärzte ohne Grenzen
 

Zück die Agenda

 
Dienstag bis Samstag: Ärzte ohne Grenzen Ausstellung, Claraplatz
Mittwoch 20:15: Filmabend in 9 Gängen, Klara
Donnerstag 21:00: The Beatnuts, Viertel
Freitag 23:30: Akiwawa, Kaschemme
Samstag 10:00: Reduceyourshit, Paddelhalle
Sonntag 19:30: Indian Fusion Concert, Lokal

Weitere Events findest du hier. Ist deiner nicht dabei? Dann kannst du ihn hier aufgeben.
 
 
 

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Dumplings

 
Wo es vor ein paar Monaten noch Pancakes an einem verkaterten Sonntagmorgen gab, werden nun Dumplings aufgetischt: Aus dem ehemaligen Huckebein entstand über den Sommer das Nua, eine Dumpling Bar. Höchste Zeit also, mir mal die kleinen gefüllten Teigtaschen zu Gemüte zu führen. An einem lauen Septemberabend sass ich also mit meiner Begleitung an einem Tischchen draussen und habe dem Strassentreiben zugeschaut. Das überbrückte die Wartezeit prima bis meine Gyoza mit Poulet und Gemüse kamen. Und zwar so, wie ich es mir vorgestellt habe; in einem Körbchen aus Bambus. Sehr lecker waren sie und mit Liebe zubereitet - und was auch mal gut ist: Die Portionen sind so gross, dass man auch mehrere Gerichte ausprobieren könnte - oder so wie in unserem Fall, dass wir uns anschliessend noch eine Glace am Rhein gönnten. Mehr
 
 
 

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Bild: FB Kuchenkiosk
 

Kuchenkiosk

 
Kuchenkiosk - vor meinem geistigen Auge tut sich da ein Schlaraffenland mit Bergen von Kuchen auf! Der Basler Kuchenkiosk ist zwar weniger oppulent, aber nicht weniger lecker! Sie stellen Brownies und gesunde Knuspermüeslivariationen her - mein Liebling: Nuss-Feige-Honig. Seit Samstag sind sie nach der Sommerpause endlich wieder auf dem Matthäusmarkt, weitere Verkaufstände sind im Basel unverpackt, kauf lokal emma und in der Markthalle. Mehr
 
 
 

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Dinos trugen Federn! Akzeptiert das endlich

 
Das kulturelle Erbe von Dinosauriern scheint wichtiger zu sein, als tatsächliche Wissenschaft. Denn obwohl klar ist, dass Dinos ein hübsches Federkleid trugen, hält sich das echsenhäutige Bild in Film und Fernsehen. Ich appeliere daher auch an dich, Dinos nur noch mit Federn darzustellen. Die Menschheit zieht dann irgendwann nach. So, genug gejammert. Eigentlich wollte ich einfach auf ein Video hinweisen, in dem ein Dino-Experte Film-Dinos bespricht.
 
 
 

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Dean Wake: Die Stille vor dem Sturm

 

Schon auf ihrer ersten Single «The Mountaineer» lassen Dean Wake das Mystische und die Magie spüren, die sich auf der neuen Veröffentlichung finden lässt. «Evrything Quiet» ist eine wundervoll stimmige...

 
 
 
 
 
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