Montag, 20.09.2021

Basel : Rehe, Käse & Aussicht

 
 
So. Das war's mit dem Sommer, hm?
Jetzt kommt der Herbst. Nun ist's wichtig, trotzdem viel an die Frische Luft und an die Sonne zu gehen. Vögel fliegen jetzt langsam in den Süden. Das können die meisten von uns nicht. Machen wir uns halt hier eine schöne, kuschlige Zeit, hm?

Warme Grüsse in die Stadt,
Rons Unterschrift
 
 
 
Basel Fototrip
 
 

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  Rons Tipps
 
 
 
 
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Zück die Agenda!

 
Dienstag bis Donnerstag: Live-Paintings mit Eddie Hara, Innenstadt
Donnerstag: «Nie wieder arbeiten»-Tour von Dagobert, Hirscheneck
Freitag: Live-Zeichnen und Comic-Konzert, Cartoonmuseum
Samstag: Nik Bärtsch, Fachwerk Allschwil
Samstag: Plattentaufe von GIAN, Sommercasino
Sonntag: Quartierflohmi Wettstein, 4058

Weitere Events findest du hier. Ist deiner nicht dabei? Dann kannst du ihn hier erfassen.
 
 
 

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Was machen mit den Rehli?

 
Der September ist ja mein Tierli-Monat. Seit ein zwei Wochen schreibe ich im Newsletter über tierische Geschichten aus der Stadt, erzähle Ankedoten und stelle Veranstaltungen vor. Auf ein Thema wollte ich aber ganz besonders noch eingehen. Es gibt Tierli, die die Stadt seit einiger Zeit auf Trab halten: Die Rehe auf dem Friedhof Hörnli, dem grössten Friedhof der Schweiz. Zuerst wollte man sie schiessen. Dann durfte man das nicht mehr. Auf der einen Seite stehen die Tierschützer:innen der Fondation Franz Weber, auf der anderen Seite steht ... Ja wer eigentlich? Die Stadtgärtnerei und die Gemeinde Riehen, liest man. Das Problem aus Sicht der Letzteren: Die Rehe essen gerne Grabschmuck. Die Antwort der Ersteren: Kann es eine Lösung sein, die Rehe auf dem Friedhof (!) abzuknallen? Ich finde: Nein. Und lese mich weiter ein. Du findest einen spannenden Beitrag des SRF dazu hier.
 
 
 
 
 
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Fondue mit Aussicht

 
Die Basler Genusswoche ist super. Ich überlege mir gerade, heute Abend in die Fondue-Saison zu starten und im Rhin Bleu ein Fondue mit Aussicht zu geniessen. Das gibt's dort in dreifacher Ausführung: klassisches Käsefondue, ein Ueli Bier Käsefondue oder ein Käsefondue mit Trüffel. Mit Aussicht auf den Rhein und alles andere, was dort noch schön ist. Und auf die Roche-Türme. Anmeldung / Mehr
 
 
 

Le Rhin Bleu

 
 
 

FUMETTO presents Pause ohne Ende

 
 

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Hörtipp: NTS Radio

 

Seit zehn Jahren sendet NTS Radio aus Hackney (London). Das Online-Radio, das im Geiste noch ein Piratensender ist, produziert live Radio-Sendungen, Konzerte und beeindruckt durch eine riesige Bandbreite an digitalem Content. Die Musik auf NTS stammt dabei vermehrt aus der Underground Szene und alternativen Kultur und ist eigentlich immer grossartig. Das zeigt sich auch in den Zahlen. Pro Monat hören rund 1.5 Millionen User aus der ganzen Welt rein. Was ich dir heute aber am wärmsten empfehle, ist das wiederkehrende Segment «In Focus». In wöchentlichen Episoden präsentiert der Sender dort einen tiefgründigen Einblick auf Künstler:innen, Szenen, Labels und alles Mögliche. Letztens zum Beispiel eine fantastische Sendung zu Aphex Twin (im Rahmen seines 50. Geburtstages). Auch empfehlenswert sind die Episoden über den Künstler Joseph Beuys, die Memphis-Rap-Pioniere Three 6 Mafia oder über eine meiner absoluten Lieblingsbands Bikini Kill. Viel Spass beim Entdecken!

 
 
 
 
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Irascible Music Irascible Music
 
 

José González besingt intelligente Affen und wie sie im Kosmos existieren

 

«Local Valley», das neue Album von José González, ist der ideale Soundtrack um sich den Kopf über existenzielle Fragen zu zerbrechen. Über die Single «Visions», die das Album ankündigte, sagt González: «Wir si...

 
 
 
 
 
Slow Goods Slow Goods
 
 

Tomaten-Sugo – Einfach und richtig gut

 

Gibt es etwas Besseres, als einen richtig guten Sugo? Vielleicht sogar eingekocht mit den Früchten aus eigener Ernte oder mit duftenden Tomaten vom Markt. So oder so – mit dem Öffnen jedes Vorratsglases erstrahlt jed...

 
 
 
© 2021 Slow Goods  / Bild und Rezept von Juliette Chrétien
 
 
 
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Arbeitsort: Zürich

 
 
 
 
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