Dienstag, 20.10.2009

Basel : Shalalah, Kürbis & Sangria

 
 
Was mach ich eigentlich Silvester?
 

He Ron, was machst du eigentlich am Silvester, wurde ich schon anfangs September gefragt. Huch. Das dauert ja noch eine ganze Weile. Jetzt habe ich beschlossen, hier zu bleiben, statt zu verreisen. Und ich denke darüber nach, eine Party zu schmeissen. Und da kommt mir natürlich als erstes meine neue Anleitung der Stadt in den Sinn, die ich in Zürich herausgegeben habe. Aber verratet mir doch auch noch, was eure Ideen für Silvester sind. Weiterdiskutieren

 
 
 
Shalalah Bar
 
 

An alle Freaks und Light Night Party Addicts: Die Shalalah Bar öffnet heute wieder ihre Tore und bietet euch folgende Attraktionen: Sounds von DJ Comustache (aka Benjamin Brodbeck), einen Jazz Jam mit Martin Wyss und Freunden und vielleicht sogar die einen oder anderen mittelalterlichen Klänge.  Das alles im Keller der Wettsteinvilla, Eingang auf der Rückseite des Hauses! Wer nach 2:00 noch bleibt, wird in einen KÜRBIS verwandelt. Und wer gar nicht erst kommt, kriegt Besuch von der "Wicked Witch of the West". Also: Besser hingehen!

22:00 - 2:00 Wettsteinallee 40

 
 
 
Heiße Sangria
 
 

Und heute folgt für alle, die sich's lieber zuhause gemütlich machen, der passende Drink zum Hudelwetter. Sangria, darin schwingt noch ein letzter Rest Sommer mit, allerdings ist er auf die niedrigen Temperaturen angepasst.

 

Und so geht's:

Zesten von 2 Orangen

150 ml Wasser

50 g Zucker

1 Vanilleschote aufgeschlitzt

Weisswein

Cognac

 

Zesten, Wasser, Zucker und Vanilleschote ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend 0,7 L fruchtigen Weißwein und 2 cl Cognac dazugießen und erhitzen (wichtig: nicht kochen lassen!). Zum Servieren 2-3 Orangenschnitze in ein Glas oder eine Tasse geben und die Sangria darüber gießen. Und Prost!

 
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fliegender Türke
 
 

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Das Web lebt
 
 

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Bloggen
 
 

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