Mein Versuch von letzter Woche, selber veganer Streichkäse herzustellen, bestätigte mir: Das Käsehandwerk hat's in sich! Und noch was: Es geht doch wirklich nichts über ein Stück würziger Käse aus Rohmilch von einem glücklichen Vierbeiner! Da können mir die Cashews für die pflanzliche Variante gerne fernbleiben. Im Land der sensationellen Alpkäse schlummern wertvolle Geschichten rund um die sorgfältige Herstellung von Käse. Dank den Käsepäcklis im Abo von Chäsgschichten erfährst du sie regelmässig. Mit dem Velo werden sie verbreitet - schaue hier, welches Käseabo dir behagt. Und hier, wenn du eine grosszügige Portion davon abstauben möchtest. Mehr / Verlosung

Das wohl absolut geeignetste Quarantäneoutfit: Einen Jumpsuit von Studio Ōsoi! Darin lässt es sich garantiert bestens wohnen. Und erst noch wird damit die Existenz eines nachhaltigen Stadtlabels unterstützt. Das ist wichtig, denn Kleinunternehmen können jetzt grad am meisten Hilfe gebrauchen! Auf der kürzlich gegründeten Onlineplattform Support Small Labels findest du jegliche unabhängige Schweizer Labels auf einen Blick. Aus Basel ist nebst Studio Ōsoi auch Kleinbasel oder die Möbelkollektion von Klybeck dabei. Schau rein und gönn dir was.

Zu meinen neuerlernten Quarantäne-Talenten zählen: Handstand machen, Zopf backen, Puzzle lösen und Ballonhund knoten. Als nächstes werde ich jedoch meine Fotografie-Skills aufbessern. PhotoSchweiz bietet neu Online-Seminare an, in denen du zum Beispiel die Finessen der Street-Photography ergründest, die verschiedenen Aspekte der Belichtung entdeckst oder verstehst, wie du deinen Bildern mehr Tiefe mit Luminanzmasken verleihst. Du darfst dich schon auf meine baldigen Werke freuen (Mondschein auf Klobrille, Staubtanz auf Sideboard und Fingerschatten auf Wand). Hier geht’s zu den Online-Kursen.

Yvonne Eisenring und Dominik Widmer führen seit Tag 1 des Lockdowns einen munteren Podcast. In der lockeren Plauderrunde geht es um alltägliche Corona-Probleme, viele Anekdoten aus der Vergangenheit und kleine Witzeleien der beiden Moderator*innen. Pro Tag gibt es einen Podcast mit einem Gast (zum Beispiel mit einer Sexologin, einem Filmkritiker oder dem Captain der ZSC Lions). Bis jetzt gibt es 26 Folgen des Lockdown-Podcasts. Wie viele noch folgen, kann leider niemand sagen...