Neues Jahr, neue Essgewohnheiten. Ernährst du dich schon vegetarisch? Vegan? Bist du noch Flexitarier:in? Gehörst du zu der Sorte Mensch, die den Fleischersatzprodukten im Supermarkt noch nicht so recht über den Weg trauen? Nichts einfacher, als dich im 2022 umzustimmen, indem ich dich ganz easy durch die vielfältige Welt von planted führe. Schnitzel, Döner, «Güggeli» alles aus 100% natürlichen Zutaten - ich verschenke 2x ein Jahr lang abwechslungsreichen planted-Genuss im 3-Wochentakt nach Hause geliefert. Schreib mir!

Um die 40 Museen gibt es in Basel und Umgebung. Die haben alle wunderbare Sammlungen und Ausstellungen und Züüg und Sache. Und in Wochen wie dieser, in denen Sonst nicht viel läuft, könntest du ja auch mal wieder ein paar dieser Museen besuchen, wasmeinsch? Deshalb steht der heutige Newsletter ganz im Zeichen des Museumsbesuchs. Weiter unten findest du zwei Veranstaltungen, die mich ansprechen. Und hier findest du alle aktuellen Ausstellungen in der Region, zum Beispiel die tolle Ausstellung Schnee im Museum der Kulturen Basel, die in dieser Woche noch geöffnet hat.

Ooooh, ein Rendez-vous. Klingt gut. Jeden Dienstag über Mittag laden die Kurator:innen des Kunstmuseum Basel oder deren wissenschaftliche Mitarbeiter:innen zu so einem Rendez-Vous. Eingeladen sind Kunsthungrige, auf dem Menuplan steht ein Einblick in die Sammlung. Das geht eine knappe halbe Stunde, es wird fokussiert auf ein oder zwei Werke. Heute geht es um Pieter Briegel d.Ä., vermittelt wird vom Kunstvermittler Andreas Jahn. Mehr

Ich gebe zu, normalerweise schreibe ich eher über deftigen Schoggikuchen. Aber passend zum Veganuary, stelle ich dir eine feine Alternative vor: meinen supercrémigen Cheesecake nach dem Rezept meiner Grossmutter. Es muss nicht gebacken werden, ist vegan, ohne weissen Zucker und seine Hauptzutat sind Zucchini. Das Rezept stammt glaubs doch nicht von meinem Grosi, sorry, aber fein ist er auf jeden Fall.

Travel by night in a sleeper train.
Enjoy your journey.
Arrive rested and refreshed at your destination.

Nachtzüge faszinieren mich und ich war sehr traurig, als die Nachtzüge in Europa eingestellt wurden. Zum Glück musste ich nicht lange trauern, denn sie sind wieder da. Noch glücklicher bin ich, seit ich die Seite mit allen Nachtzügen der Welt gefunden habe. Jetzt träume ich von einer Weltreise, bei der ich einen Kontinent nach dem anderen bereise und jeden Tag an einem neuen Ort aufwache. Träumst du mit?