Dorothe Zürcher erzählt von der mittelalterlichen Küche, den Tischsitten und vom Schlaraffenland. Begleitet von feinen Häppchen aus der mittelalterlichen Küche, liest sie Texte aus ihren beiden historischen Romanen:
«Bittermandeln aus Byzanz» und «Anisbrot in Antiochia»
Geschichte geht durch den Magen.
Rosenwein und Lorbeerduft! Dank ihrer Kochkünste hofft Alkmene sich vor den Gräueln des Dritten Kreuzzuges zu retten. Ihr Essen eröffnet ungeahnte Genüsse und Sehnsüchte, für Ritter Diethelm von Toggenburg vielleicht eine Sehnsucht zu viel ...
Eine kulinarische Reise durch den Dritten Kreuzzug.