Lernen Sie in einem privaten Kochkurs in Basel, wie man Pizza und Focaccia zubereitet. Geniessen Sie ein Dinner-Erlebnis mit einem lokalen Chefkoch und kosten Sie Bio-Weine aus Italien und lokale Schweizer Weine. @tavoladifabio_

Bereit, die Ärmel hochzukrempeln und in eine unterhaltsame Pizza-Party einzutauchen? Begleiten Sie uns zu einem italienischen Abend der besonderen Art, bei dem Sie nicht nur Pizzas von Grund auf selbst zubereiten, sondern auch die besten Aromen Italiens erleben – mit viel Freude und einem prickelnden Prosecco-Auftakt!

Der Abend beginnt mit einem Begrüßungsdrink: Ein Glas Prosecco und eine Auswahl an Bio-Antipasti, wie Artischockenherzen, grüne Oliven und sonnengetrocknete Tomaten – typisch italienisch und unwiderstehlich. Mit einem Glas Schweizer oder italienischem Wein in der Hand kommen Sie ins Gespräch mit anderen Genussmenschen und stimmen sich aufs Kochen ein.

Dann heißt es: Pizza-Time! Unsere Köche zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie den perfekten Teig mit unserem 7 Jahre alten Sauerteig-Starter zubereiten. Sie lernen die Geheimnisse des goldenen, knusprigen Randes und des herrlich zähen, aromatischen Teigs – wahre Wissenschaft, die schmeckt!

Während die Pizzen im Ofen backen, können Sie sich an sorgfältig ausgewählten Bio-Weinen aus der renommierten italienischen Region Piemont erfreuen, die perfekt zu Ihren Kreationen passen. Zum Dessert erwartet Sie ein Klassiker: Tiramisu, zubereitet nach einem geschätzten Rezept von Nonna, mit frischen lokalen Eiern und reichhaltiger Schweizer Schokolade.

Das Beste: Sie gehen nicht nur mit einem glücklichen Magen nach Hause! Jeder Gast erhält ein Stück unseres wertvollen Sauerteig-Starters, um die italienische Magie in der eigenen Küche weiterleben zu lassen.

Dieser Kurs dreht sich um gutes Essen, neue Freunde und jede Menge Spass. Tauchen Sie ein in eine unvergessliche Nacht voller italienischer Aromen, Geschichten und Lebensfreude!