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Ort Basel
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Wir starten am 21. Dezember 2016 im Lola Quartiertreffpunkt mit einem 5-Gänge-Menü zum Thema Food Waste. Lukas und Matteo vereinen 30 Jahre Berufserfahrung als Köche und zeigen auf, was man aus Lebensmitteln machen kann, welche als minderwertig oder nicht mehr geniessbar empfunden werden. Ein Teil des Erlöses dieses kulinarischen Events wird an Basler Gassenarbeit gespendet, das Menü kostet 60 CHF pro Person. Reservationen und Infos unter www.wastedbasel.ch!

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wastedbasel startet am 21. Dez

wastedbasel startet am 21. Dez

Wo:
Quartiertreffpunkt Lola,
Lothringerstrasse 63, 4056 Basel
Wann:
21. Dezember 2016
nur auf Reservation. Buchen Sie Ihren individuellen Tisch zwischen 18:30 und 21:00 Uhr.
Was:
Abendessen mit zeitgenössischer europäischer Küche - 5 Gang Menu, pflanzlich oder tierisch, à 60 CHF.
Warum:
Wir kochen mit Lebensmitteln die von Geschäften und anderen Restaurants als minderwertig, nicht brauchbar befunden oder auf Grund des Ablaufdatums aussortiert werden.
Schwarzer Peter:
Da wir mit geretteten Nahrungsmitteln arbeiten gehen 30% unserer Einnahmen an Basler Gassenarbeit.
Reservation

Reservieren Sie unter [email protected] oder füllen Sie das untenstehende Reservationsformular aus.
Bitte vergessen Sie nicht ihre Menüauswahl für pflanzliches oder tierisches anzugeben.

Julia
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