• Kochkunst leicht gemacht mit Noah Bachofen

    Ich koche gerne, jedoch fehlt mir oft die Zeit dazu. Dennoch liebe ich es, kulinarische Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern. Der Koch Noah Bachofen , bekannt aus der Sternegastronomie, veranschaulicht auf Instagram durch seine kurzweiligen Videos eindrucksvoll und humorvoll, dass es nicht immer zahlreiche Zutaten und viel Zeit bedarf, um etwas Beeindruckendes zu kreieren und Begeisterung zu wecken. Sein Grillkäse-Rezept wird von all meinen Freunden immer...

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    Food & Drink

  • MEET THE DESIGNERS: FREDERIC DEDELLEY

    Frédéric Dedelley studierte Produktdesign an der écal in Lausanne und am ArtCenter Europe in Vevey. 1995 gründete er sein Atelier in Zürich. Seine Tätigkeit umfasst Möbeldesign, Innenarchitektur und Projekte an der Schnittstelle zwischen Design und Kunst. Von 2001 bis 2016 lehrte er an den Hochschulen Basel und Luzern. From One's Own Perspective Beobachtung ist die Voraussetzung für jeden SHIFT / Veränderungsprozess. Mit einer Installation aus...

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    Zeitvertreib
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    Handmade Swiss Pottery.

    Die Krüge, Tassen und Schalen von Atelier S&R werden im Berner Oberland einzeln von Hand auf dem Drehteller gefertigt und nach dem Brennen im Glasurbad glasiert. Made to last. Swiss Made.

    www.ateliersr.ch

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