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Weihnachtspackage | PLATIN
Das geschichtsträchtige Scherzhaus im Herzen von Köniz steht für Emotionen, Genuss, Kultur und Kulinarik. Bei uns finden Sie die perfekten Bausteine, um inspirierende und unvergessliche Erlebnisse zu kreieren.
Inszenieren Sie Ihren Weihnachtsanlass mal anders und stellen Sie sich Ihren exklusiven Anlass ganz einfach aus den von uns skizzierten Packages zusammen.
Platin-Package | 179.- p.P. (exkl. Getränke):
Exklusive Location: Scherzhaus Bistro | Locanda | Dachschrägi (ab 10 PAX)
+ Glühwein und Marroni inkl.
+ Kaffee inkl.
+ Musik- & Karaokeanlage inkl.
+ Ambientelights inkl.
+ Menu- und Tischkärtli (CI) inkl.
+ Fotobox
* * *
Apéro in der Winterwunderbar (zur Auswahl):
- Scherzhausplättli – saftiger Gourmetschinken, Salame Nostrano, hausgemachtes Grillgemüse,
- Dörrtomaten, Gerzensee Rahmli & Gantrisch reif, Apfel-Feigensenf & Goldbrügeli Brot
- Pinsa – mit Sauerrahm, Zwiebel & Speck
- Apéro-Pinsa – mit feinstem Olivenöl, Meersalz & Rosmarin
- Hausgemachte Aioli – Oliven, Dörrtomaten & Knoblisauce auf Goldbrügeli Brot
- Frische Bruschetta – Tomaten, Zwiebeln, Basilikum & Rucola auf Goldbrügeli Brot
* * *
Vorspeise (zur Auswahl):
- Nüsslisalat | Speck & Ei
- Marinierter Kürbis | Kürbiskernöl | geröstete Kürbiskerne | Feta
- Rübeli-Ingwer-Chilisuppe
* * *
Hauptgang (zur Auswahl):
- Rindsbrasato | 180gr. Rindfleisch | Kartoffelstock | geröstetes Wurzelgemüse
- Café de Paris | 180gr. Rindfleisch | Pommes frites
- Filet Wellington | Kartoffelgratin | Gemüse
- Fondue Chinoise mit 250 gr. Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch, Poulet) diverse Saucen | Reis oder Pommes frites
- Raclette mit 250 gr. Käse (vier verschiedene Sorten vom Chäsbueb) Kartoffeln I Gurken und Silberzwiebeln
* * *
Dessert (zur Auswahl oder Dessertbuffet gegen Aufpreis):
- Frischer Fruchtsalat v+
- Schoggimousse
- Panna cotta mit Waldbeeren
- Apfelchüechli mit Vanillesauce
- Gebrannte Crème
- Cheesecake
- Hausgemachte Madeleines mit Vanilleeis
- Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern