Guten Morgen Ronster

Ich schlafe gern, ich feier gern und nicht selten ist die Nacht ein bisschen mein Tag. Es spricht also einiges dafür, auch mal die finstere Seite Berns etwas mehr zu beleuchten. Nachteulen wie auch all jene, die das nächtliche Leben der Stadt normalerweise verschlafen, können sich also freuen — in den nächsten Wochen widme ich mich vermehrt der Nacht.

Nun wünsch ich dir aber erstmal einen munteren Start in den Tag und eine angenehme Lektüre.

Gruss in die Stadt

Am Stadtrand von Bern tut sich was: Seit letzter Woche wird im Zent wieder gross aufgetischt. Das Restaurant beim Bimano startet nämlich mit einer Tavolata in die neue Saison und zaubert jeweils von Dienstag bis Freitag vegetarische und vegane Leckerbissen aus allem, was hier so aus der Erde spriesst, auf deinen Teller. Naturwein und Cocktails runden diesen gaumenfreudigen Akt genüsslich ab. Zu all dem gibt's zweimal im Monat am Donnerstag noch Live Musik auf die Ohren. Glustig? Dann reservier dir am besten schon mal deinen Platz an der Tavolata.

Wusstest du, dass ich gar nicht mal sooo schlecht Spanisch spreche? Ich habe nämlich mal ein Weilchen in Süd- & Zentralamerika verbracht. Ja, wirklich! Man nannte mich dort liebevoll Don Ron (ok, das ist jetzt ein Scherz). Jedenfalls — was ich dir eigentlich erzählen wollte — findet momentan im Ciné ABC im Breitsch die 10. Ausgabe (!) des lateinamerikanischen und karibischen Filmfestivals statt. Heute Abend flimmert der peruanische Dokumentarfilm «Sigo siendo» über die Leinwand. Es ist ein Film über Musik, Musiker:innen und vor allem persönliche Geschichten, der dich quer durch Peru führt — y que te hace vibrar por dentro. Hier gehts zum Trailer. Eintritt frei/Kollekte

Schau dir diesen Herrn auf dem Bild an. Worüber denkt er nach? Wieso passt seine Krawatte zur Wandfarbe? Trinkt er seinen Kaffee mit Zucker und Milch? Ist in der Tasse überhaupt etwas drin...? Das weiss ich leider alles nicht. Was ich weiss, ist, dass dieser Herr eine «Business Person» ist und sein lizenzfreies Bild «Mann, der mit Laptop Computer auf Schreibtisch und Lampe sitzt» gratis zu Verfügung steht. Möchtest du auch so eine erfolgreiche Business Person werden? Du hast sogar einen Laptop und eine Lampe? Dann ab mit dir zum Webinar von Crowdify! In einer Stunde lernst du, wie Crowdfunding funktioniert, welche Chancen und Möglichkeiten du hast und wie du dein eigenes Projekt erfolgreich planen und finanzieren kannst. Egal ob veganes Café, umweltfreundlicher Kaugummi oder alkoholfreier Alkohol – alle Ideen sind willkommen!

Ich muss immer bizli cringen, wenn Sommeliers einen Wein prüfen. Tief stecken sie ihre Nasen ins Glas und saugen den Geruch durch die Nüstern. Ist der Rüsseltest bestanden, folgt der Sehtest, bei dem sie das schwenkende Glas wie eine wahrsagende Kristalkugel handhaben. Hmm… vielleicht spricht aus mir aber nur Neid, weil ich dieser rituellen Weinzeremonie nie beiwohnen darf. Mein Weinwissen beschränkt sich nämlich auf «rot», «weiss» und «rotweiss aka. rosé». Deutlich besser weiss ich über Biere Bescheid! Da gibt es hunderte Sorten, die allesamt eine reiche und lange Geschichte haben. Es gibt zum Beispiel malzige Lager, hopfige Ales, fruchtige Ales, smoked Beers und vieles mehr. Biersommelier Pat Fahey erklärt in diesem Video jede (j-e-d-e) Biersorte, die es auf der Welt gibt! Das über einstündige Video ist interessant und unterhaltsam zugleich und die ideale Begleitung, um ein Sixpack zu kippen.