Montag, 17.01.2022

Bern : Diner, Thai & Kabarett

 
 
 
Anders Stoos, Steinhalle
 

Wild Fermentation

 

In ihrem aktuellen Casual-Dining-Menü veredelt die Steinhalle ihre saisonalen Gerichte mit aussergewöhnlichen Fermenten. So stehen zum Beispiel ein Krabben-Cake mit Curry-Schaum oder eine Vanillecrème mit Kürbisöl, Rum und Banane auf dem Blan. Wenn du bei Krabben jetzt gleich zurückgeschreckt bist: Keine Sorge, alle Gerichte sind auch vegetarisch oder vegan erhältlich. Schreib mir, wenn du Lust hast, vor Ende Januar in der Steinhalle essen zu gehen. Ich verlose einmal ein 4-Gang-Menü für 2 Personen.

 
 
 
BERNPHOTOTRIP
 
 

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  Rons Tipps
 
 
 
 
Rolf Veraguth, Theater Matte
 

Zück die Agenda

 
Dienstag, 20:00 Tuesday Jazz Jam in der 5ème Étage
Mittwoch, Solothurner Filmtage (19.–26.1.)
Donnerstag, 20:00 Hazel Brugger «Kennen Sie diese Frau?» im Casino
Freitag, 19:30 Buntspecht im ISC
Samstag, 18:00 Mahl-Zeit: Dreigang-Überraschungsmenu in der Cinématte
Sonntag, 17:00 Dernière Die Physiker im Matte Theater
 
 
 

Paid Post

 
 
 
 
 
 
 
 
Suban thai eatery bern
 

Suban Thai Eatery

 

Eines der besten Thai-Restis der Stadt hat gerade für drei Wochen Ferien gemacht. Seit einer Woche ist die Suban Thai Eatery in der Lorraine aber wieder da, um dich von Montag bis Freitag zum Zmittag oder zum Znacht mit Köstlichkeiten zu versorgen. Du kannst die feinen Satay Spiessli, die scharfen Currys und Klassiker wie Pad Thai vor Ort, to go oder sogar per Lieferservice geniessen. Wenn du im Resti essen willst, empfehle ich dir aber, unbedingt zu reservieren. E Guete!

 
 
 
 
 
La Capella
 

Der Suboptimist

 

Heute tritt der Autor und Kabarettist Christoph Simon zum letzten Mal in der La Capella auf, wo er sein viertes Soloprogramm Der Suboptimist zum Besten gibt. Es handelt von drei Menschen in einem VW-Bus, die alle auf eine eigene Art nach dem Guten und Wahren suchen. Dabei erzählt Christoph Simon auf seine ernsthafte und doch komische Weise so treffend vom Alltag, dass man sich selbst darin wiederfindet und manchmal nicht sicher weiss, ob man laut herauslachen oder losweinen soll. Unterhaltung ist auf jeden Fall garantiert! Tickets findest du hier.

 
 
 

Montag, 20:00, La Capella

 
 
 

FUMETTO presents Lika Nüssli

 
 

Fumetto.ch |  Lika Nüssli

 
 
 
 
 
radiooooo.com
 

Radiooooo

 

Was für eine Perle des Internets: Radiohits der ganzen Welt aus dem ganzen 20. Jahrhundert hören. Wie genau? Auf der interaktiven Weltkarte kannst du dein Land auswählen, untendran das Jahrzehnt. Von Russischen Volksliedern via Französischem Kirchengesang bis zu heissem Indie-Scheiss aus den 90ern - die Entdeckungsreise ist endlos...

 
 
 
 
 
Urbanist
 

Bücher für die Welt

 

Texas macht ja oft konservative Schlagzeilen, aber sie können auch anders: Ein altes Mega-Einkaufszentrum musste schliessen und prompt wurde diese zur grössten einstöckigen Bibilothek des Landes umgebaut. Nun kann man dort lesen, arbeiten, Kaffee trinken und weit weg von Konsumrausch, Black Friday und Lieferengpässen der Horizonterweiterung frönen. Wär doch mal auch was für die Schweiz?

 
 
 
 
  Ronsters
 
 
Karin und Micha von LOREM Karin und Micha von LOREM
 
 

Lodestars Anthology Japan: Das Land des Tees und der Wunder

 

Dieses Mal nehme ich Dich mit auf eine spannende Reise nach Fernost. Komm mit nach Japan und entdecke das Land des Tees, der Tropen, des Wabi-Sabi und der Wunder und Gegensätze. In Japan findest Du eine uralte Landsch...

 
 
 
 
 
Slow Goods Slow Goods
 
 

Kohlgratin - Ein kräftiges Ofenrezept

 

Dieses wundervoll kräftige Wintergericht stellt in diesem Rezept aus der Nordwestschweiz den Weisskohl in den Mittelpunkt. Ein Gemüse das vor allem im Herbst und Winter erhältlich ist und durch seinen hohen Anteil an...

 
 
 
© 2022 Slow Goods  / Bild von Juliette Chrétien
 
 
 
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