Ahoi Ronster

Dieses Wochenende wird in der Berner Altstadt drei Tage lang gefeiert und getanzt. Denn es ist «Bärner Stadtfescht» und die Plätze und Gassen der Stadt verwandeln sich in eine kunterbunte Festmeile mit verschiedensten Darbietungen, kreativen Workshops, Konzerten, Kulinarischem und Aktionen zu wichtigen Themen wie Flucht, Rassismus oder Nachhaltigkeit. Hier findest du das gesamte Programm des Fests und weiter unten im heutigen Newsletter erfährst du, was du diese drei Tage sonst noch unternehmen kannst.

Ich wünsche viel Vergnügen und ein gutes Fest

Mein heutiger Zmittagstipp führt dich in die Aarbergergasse. Seit dieser Woche kannst du dort nämlich mit saftigen Cevapcici und veganen Cig Köfte im luftigen Pitabrot von The Lunchbox die nötige Energie für den Nami tanken. Die vegane Version durfte ich bereits probieren und ich sage dir, es besteht definitiv Suchtgefahr! Passend zum Sommer kannst du dazu die hausgemachte Limo schlürfen. Cevapcici: 15.-/Cig Köfte: 10.-/Limo: 3.-

So schön haben wir gefeiert. Danke für den Rooftop Day 2022 in der Stadtsonne. Speziell an über 40 Hosts und die Sponsoren Crodino und Micasa. Lieber Sommer, bleib doch noch etwas! Zum Video

Hast du Lust, dieses Wochenende eine Nacht lang durch zu tanzen? Zu verpassen, wie die Sterne verschwinden und der aufgehenden Sonne Platz am Himmel machen? Casanora, Benedikt Frey, COS und Miko San liefern dir im Kapitel und soso space den Soundtrack für die ewige Nacht und lassen dich Uhrzeit und Sorgen vergessen. Ich habe zwei Gästelisteplätze zu vergeben, mit chli Glück gehören sie dir!

Bis am Sonntag kannst du im Kraftwerk in der Matte eine Keramikausstellung besuchen, die wunderschöne Werke von fünfzehn verschiedenen Kunstschaffenden zeigt. Direkt an der Aare hast du also die Möglichkeit, dich dieses Wochenende künstlerisch inspirieren zu lassen. Wenn dir ein Werk besonders gut gefällt, kannst du es vor Ort gleich kaufen. Die Cafeteria sorgt wie die Aare für die nötige Abkühlung.

Tomaten, Pasta, Olivenöl, fertig ist der italienisch-inspirierte Sommerschmaus. Doch wusstest du, dass das scheinbar so unschuldige Olivenöl relativ einfach gefälscht werden kann? Mit ein bisschen Papiere-Hin-und-Herschieben wird aus qualitativ schlechtem Olivenöl «extra vergine». Oder Sojabohnenöl wird Substanzen wie Chlorophyll und Beta-Carotin beigemischt, damit es wie natives Olivenöl aussieht. Die Behörden gehen gegen den Olivenölbetrug hart vor, doch es tauchen immer wieder Fälle auf. Am besten kannst du dich dagegen schützen, indem du hochwertiges und entsprechend etwas teureres Olivenöl von kleinen Produzent:innen kaufst. Oder du schaust dir diese Liste des Schweizer Olivenöl-Panels an, das die verbreitetsten Olivenöle der Schweiz getestet und prämiert hat.