Guten Morgen Ronster

Manchmal koche ich ja sehr gerne und nehme mir auch viel Zeit, ein leckeres Menü zusammenzustellen. Am liebsten koche ich asiatisch: Pad Thai, Sushi, Dumplings oder Summer Rolls. Aber zu dieser Jahreszeit gestaltet es sich ziemlich schwierig, ein saisonales Gericht auf den Tisch zu zaubern. Was kann man denn Leckeres mit Pastinaken, Kohl und Wurzelgemüse machen? Ich brauche dringend deine Hilfe, denn Pasta mit Pesto hängt mir bald zum Hals raus. Schreib mir doch deine besten Februar-Rezepte, damit ich wieder etwas Abwechslung in meiner Küche habe:)

 

Gruss in die Stadt

Schon wieder ist Donnerstag und schon bald ist die Woche wieder vorbei. Weisst du schon, wo du an diesem letzten Donnerstag im Februar dein Fübi geniessen wirst? Also ich habe ja schon lange einen Eintrag in meiner Agenda, den ich sicher nicht verpassen werde. Und zwar vereine ich heute mein Feierabendgetränk mit einer Tanzeinlage von Styleacrobats. Das ist eine vierköpfige Tanzgruppe, die Akrobatik mit Comedy kombiniert und heute in Zusammenarbeit mit dem Onlinemedium « Hauptstadt» im Quartierzentrum Tscharni auftritt. Die «Hauptstadt» hat nämlich diese Woche ihre Redaktion in den Berner Westen verlegt und berichtet täglich aus dem Stadtteil Bümpliz-Bethlehem. Und heute laden sie eben ein zum Fübi mit Akrobatik. Komm doch vorbei!

« The illusion of abundance», das ist der Titel des Dokumentarfilms von Erika Gonzalez und Matthieu Lietaert, der heute im Progr aufgeführt wird. Die Geschichte verfolgt drei Umweltaktivistinnen in Lateinamerika in ihrem jahrelangen Kampf gegen übermächtige Grosskonzerne. Der Fokus liegt auf dem Widerstand der Aktivistinnen, für die aufgeben keine Option ist. Nach der Filmvorführung gibt es noch eine kurze Präsentation über das Thema Konzernverantwortung in der Schweiz. Die Vorführung regt zum Nachdenken an; über Globalisierung und was «Entwicklung» in diesen Ländern bedeutet.

SOS aus der Ukraine

Ermögliche mit deiner Spende heute in der Ukraine und morgen in einer anderen Krise schnelle und unkomplizierte Hilfe.

Menschen in akuten Krisen brauchen deine Unterstützung.

Mittlerweile könnte ich brunchen wohl schon als eines meiner Hobbies bezeichnen. Eine grossartige Leidenschaft ist es auf jeden Fall. Und ich habe wieder etwas Wundervolles entdeckt, das ich gerne mit euch teilen will: das Beans & Nuts. Die zwei Gründerinnen Sabrina & Nadine waren mit ihrem im Juni 2020 gegründeten Café schon im Liebefeld, im Breitsch und jetzt in der Berner Altstadt. Das Angebot streckt sich von farbenfrohen Smoothie Bowls über Hummusplättchen bis zu salzigen und süssen Waffeln. Und dazu frischer Kaffee. Alles, was das Bruncher-Herz begehrt. Ausserdem gibt es, während man auf sein leckeres Zmorge wartet, gratis Wasser mit Minze. Sympathisch, oder? Und jetzt kommt’s: Ein gütiges Vögelchen hat mir gezwitschert, dass ich heute 2x einen Gutschein für eine Brekkieplate verlosen darf! Schreib mir, um an der Verlosung teilzunehmen.

Drogenszene, Partymeile und Tourist:innen-Magnet: Das Kottbusser Tor in Berlin Kreuzberg ist weit über die Landesgrenzen bekannt. Dabei wird manchmal vergessen, dass in den Strassen und in den Häusern rund um die U-Bahnstation Menschen leben und arbeiten. Der deutsche Filmemacher Boris Quatram hat für rbb einen halbstündigen Beitrag über den Ort gedreht. Er war 24 Stunden vor Ort und hat mit unterschiedlichen Menschen, die mit dem «Kotti» verbunden sind, gesprochen. Der Dokfilm ist schon etwas älter, wurde 2016 veröffentlicht, er ist aber immer noch sehr sehenswert. Hier kann man das Video anschauen.