Dienstag, 05.05.2020

Bern : Hunger, Hemli & habichsdochgesagt

 
BERNPHOTOTRIP
 
 

Bild von Mista_Olivero  |  Eigene Bilder hochladen  |  Stadtgespräch

 
 
 
  Rons Tipps
 
 
 
 
Ahoy
 

Salut, Tschou, AHOY!

 
Ich weiss ja nicht, wie's dir geht — ich jedenfalls hab den 24/7-Pyjama-Schlabberlook langsam satt und Bock auf eine sommerliche Garderobe. Du auch? Dann solltest du mal durch die neue Sommer-Kollektion von Ahoy schnöigge. Die von Hand bedruckten Hemli sind nämlich nicht nur fair und nachhaltig produziert, sie eignen sich auch perfekt zum Schämpis schlürfen auf deiner Segeljacht in Montreux — oder notfalls auch für einen Slalom durch die Berner Gassen auf deinem Göppu. Ich habe heute mein Spendier-Hemli an und verlose gleich ein Exemplar.
 
AHOY!
 
Ich möchte gewinnen!
 
 
 
 
 
Poulet aux olives de Danièle Henkel auf  Ricardocuisine
 

Was soll ich heute essen #2

 

Letzte Woche habe ich dir verraten, mit welchem Rezept Stadtkind Patricia bei ihren Gästen punktet. Noch am selben Tag habe ich die Kokos-Curry-Ramen mit marinierten Pilzen selbst nachgekocht — und diesen Sonntag gleich noch einmal, weil es so unfassbar gut war. Heute will ich mich an das Lieblingsrezept von Stadtkind Élise wagen, das ebenso exotisch und lecker klingt: Ein Poulet Tajine mit Oliven und Zitrone. Damit du beim Kochen nicht noch den Französisch «Dictionnaire» hervorholen musst, hat sie uns das Rezept extra noch auf Deutsch übersetzt. Ich wünsche einen Guten!

 
Zum Rezept
 
 
 

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Youtube
 

Bewiesen! Robotervögel mit Kameras spionieren

 

Und es stimmt also doch!!1! Man hielt mich für verrückt, als ich sagte, dass der Deep State Robotervögel benutzt, um uns zu beobachten. «Ron, du schaust auf Youtube zu viele Verschwörungsvideos.» «Es gibt keine mechanischen Vögel!» «Ron, kannst du bitte den Aluhut abnehmen?» Jetzt endlich habe ich aber einen Beweis für meine Theorie. Hier siehst du, wie Naturfilmer eine Drohne - verkleidet als Kolibri - verwenden, um Schmetterlingen nachzuspionieren.

 
 
 
 
 
Giphy
 

Kochen mit Massimo

 

Massimo Bottura ist nicht nur einer der besten Köche auf dem Planeten, er ist vielleicht DER beste Koch überhaupt. Schon mehrmals wurde sein Restaurant als bestes der Welt ausgezeichnet. Einen Tisch in einem seiner Restaurants zu kriegen, ist quasi unmöglich. Dank der aktuellen Situation können wir nun trotzdem endlich alle in die kulinarische Kunst des sympathischen Chefkochs aus Modena eintauchen. Auf Instagram kocht Massimo mit seiner Frau täglich live ein Gericht vor. Herzallerliebst und mundwässernd lecker! Hier gehts zum Live-Schmaus.

 
 
 
 
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Düsentrieb's Kitchen Düsentrieb's Kitchen
 
 

OSSOBUCO – SAFTIGE KALBSHAXEN AUS DEM OFEN

 

Ossobuco ist ein traditionelles Gericht, welches ursprünglich aus dem Norden Italiens stammt. Ich persönlich verbinde Ossobuco aber viel mehr mit der Tessiner Küche. Hier, d.h. in “der Sonnenstube der Schweiz” hat...

 
 
 
 
 
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Neun bezaubernde Animationskurzfilme aus der Schweiz fürs #KinoDihei

 

Überforderung beim Einkaufen oder Realitätsflucht vor dem Rechner? Das Schweizer Trickfilmschaffen ist auch in der Krise brandaktuell. Maximum Cinema hat neun wunderbare Perlen für euch herausgepickt, die euch die Sel...

 
 
 
 
 
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5 Neue World Music Alben zum Zuhause hören

 

Statt zu verreisen, können wir ja einfache neue Musik entdecken. Hier sind fünf spannende Neuerscheinungen aus dem World Music-Bereich: DakhaBrakha – AlambariDer Name «DakhaBrakha» bedeutet in etwa «geben und n...

 
 
 
 
 
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