Ronster

Heute Abend versuche ich mich das allerste Mal im Leben darin, Tagliatelle selber zu machen. Falls du Tipps für einen Anfänger wie mich hast - feel free mir die zu schreiben.

Ich knete schon mal den Teig, wünsch mir Glück ;)

Ich bleibe immer irgendwo zwischen der Sommernostalgie und fehlender Vorfreude auf den Herbst stecken. So vergesse ich meistens die braunen Baumkronen, die lauwarmen Abende und die Kürbissuppe vom Grosi so richtig zu geniessen - die Zeit fliegt einfach so an mir vorbei. Meditieren könnte da helfen! Das Studio Qilalà bietet Meditationen an, bei denen du die Sommernostalgie überwinden und den Herbst nutzen kannst, um dich so gut wie möglich auf den Winter vorzubereiten. Vielleicht sollte ich das mal ausprobieren, dann bekomme ich nächstes Jahr vielleicht sogar so was wie Herbstnostalgie. Hier findest du alle Infos für die Anmeldung.

Die Tausendernoten, unter denen du auf dem Weg zum Bahnhof sicher schon durchspaziert bist, symbolisieren den Wert der weggeworfenen Lebensmittel in den Stadtberner Haushalten in einem Jahr. Die Installation ist quasi die Vorschau für das heutige Foodsave-Bankett. Rüebli, Gurke, Zwetschge und anderes, das es aufgrund seines Aussehens nicht in die Läden geschafft hat, wird am Morgen auf dem Märit verkauft. Später wird an einem laaaangen Tisch auf dem Bahnhofsplatz ein Mehrgang-Menü serviert - ausschliesslich aus Lebensmitteln, die vor dem Abfall gerettet werden konnten.

Die beiden Gesichter auf dem Foto heissen Andrea Cusmano und Luigi Fossati - zwei poetische, italienische Musiker, die heute Abend im Kairo spielen. Falls du Lust hast, von der Lorraine aus in ein romantisches italienisches Städtchen versetzt zu werden und dazu das eine oder andere Bierli zu geniessen, hast du jetzt also dein Abendprogramm. Wenn du noch unsicher bist, ob das was für dich ist, findest du hier eines ihrer Musikvideos und ein paar Infos mehr auf ihrer Webseite. Ich wünsche dir auf jeden Fall una buona serata - egal ob in Bologna oder hier!

Ich wünschte, Secondhand-Kleider würden vom Trend zur Normalität werden. Anstatt H&M, Zara & Co. gäbe es bloss noch Vintage-Läden, die Vorstellung gefällt mir. Morgen ist der zweite nationale Secondhand Day, der genau dieses Ziel verfolgt. Letztes Jahr konnte dank diesem Tag so viel CO2 eingespart werden, wie sonst bei 330 Flügen um die Welt ausgestossen wird. Faszinierend oder? Fast 50 Läden in der ganzen Stadt machen wieder mit. Hier findest du alle auf einem Plan versammelt, damit du dir schon mal eine Route zusammenstellen kannst.

Von hundert Gegenständen, die ein Schweizer Haushalt kauft, sind nur 2 gebraucht und 98 neu produziert. Die Folgen einer solchen verschwenderischen Wirtschaft schlagen sich direkt auf die Klimakrise aus. Neue Ware = neue Abfälle, neue Ressourcen und neue CO2-Emissionen. Mit dieser unangenehmen Statistik erklärt Ricardo-CEO Francesco Vass die Wichtigkeit des Second Hand Day. Das schweizweite Projekt stellt die Kreislaufwirtschaft in den Fokus. Brauchst du wirklich eine neue Jeans von der Stange oder findest du vielleicht auch eine einwandfreie gebrauchte? Letztes Jahr fanden an einem Tag über 300 Aktionen (Second Hand, Brockis, Repair Cafés uvm.) statt, die ganze 1476 Tonnen CO2 sparten! Am Samstag findet nun wieder ein Second Hand Day statt. Hier findest du alle Infos zu den Aktionen!