Food & Drink in Bern

  • Fonduechalet46

    Ab heute wird es für einen Monat lang ganz schön heimelig auf der Terrasse des Provisorium46 . Von Dienstag bis Samstag öffnet das inklusive Fonduechalet, und ein weiterer Ort für leckeres Fondueschlemmen in Bern ist unlocked. Und wie versprochen, ist der Newsletter gefüllt mit Verlosungen und du kannst ein Fondue für 2 Personen gewinnen (exkl. Getränke). Schreib mir hier und viel Glück!

    weiterlesen

    Food & Drink

  • Freyhänder - zrugg in Schwarz

    Diese Rubrik soll Mixologen-Gefühle wecken. Wir nennen keine Masseinheiten. Jeder so, wie es sich richtig anfühlt. Heute mixte ich mir etwas mit viel Power, denn die Inspiration dazu kam, während «Back in Black» von AC/DC aus dem Lautsprecher dröhnte … Es ist immer ein prickelnder Moment der Spannung! Zuerst durchfluten Ideen zu einem Freyhänder meine Hirnwindungen. Ah nein, das passt nicht dazu, nimm lieber...

    weiterlesen

    Food & Drink

  • Øscår ist wieder da!

    Øscår Elch  ist vom hohen Norden nach Bern getrabt und wird am Samstag um Punkt 12 Uhr mittags das Ringgenpärkli einmal mehr in ein kleines Winterdorf verwandeln. Wer die letzten Jahre bereits da war, weiss genau: 0815 Glühwein sucht man dort vergebens. Bei Øscår wird «Glögg» aufgetischt (die schwedische Glühwein-Variante), Hot Mules und ganz wichtig: hausgemachte Flammkuchen! Ich kann zwar noch nicht...

    weiterlesen

    Food & Drink
  •