Food & Drink in Bern

  • Apfel-Zimt-Rose

    Dafür brauchst du:  Blätterteig Aprikosengonfi Äpfel Zimt Zucker Die Äpfel halbieren und in dünne, feine Scheiben schneiden. Den Blätterteig ausrollen und mit Aprikosengonfi, Zimt und Zucker bestreichen. Dann den Blätterteig über die kurze Seite in ca. 6 gleich grosse Streifen schneiden. Die Apfelscheiben so platzieren, dass etwa ein Drittel oben herausschaut. Den unteren Teil des...

    weiterlesen

    Food & Drink

  • Herbstbacken

    Sobald der Herbst beginnt, zieht es mich in die Küche und ich würde am liebsten den ganzen Tag nur leckere Desserts backen und essen. Leider habe ich aber nicht den ganzen Tag Zeit, aber zum Glück kenne ich da einige schnelle Rezepte. Und eines (wahrscheinlich sogar mein Lieblings) findest du hier . 

    weiterlesen

    Food & Drink

  • Wolfstour - ETTER

    Der Wermutwolf geht auf Tour und besucht bekannte Schweizer Destillerien. Denn wir trinken nicht nur gerne, sondern uns interessiert auch, woher der Inhalt in unserem Glas stammt und wie er hergestellt wird. Zehn gute Gründe, wieso sich ein Destilleriebesuch unbedingt lohnt und einer, wieso ihr diesen Artikel unbedingt lesen solltet: Wir verschenken etwas sehr, sehr Leckeres. ETTER-Geschäftsführer Gabriel Galliker-Etter zeigt uns, mit...

    weiterlesen

    Food & Drink
  •