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Schreibe für deine Stadt!
Hast du Spannendes zu erzählen über deine Stadt und was in ihr so abgeht? Dann teile es doch mit uns und werde Stadtschreiber. Dabei kannst du nicht nur deine journalistischen Fähigkeiten aufpolieren, sondern dir auch die Freiheit nehmen über die, Dinge zu Schreiben, die du magst.Ron erklärt, was es mit dem Stadtschreiber auf sich hat!
Ich kann mir aber auch gut vorstellen, dass für einige dies ein Sprungbrett ist um eine redaktionelle Laufbahn einzuschlagen. Denn als Stadtschreiber können erste redaktionelle Erfahrungen gesammelt werden. Den Fleissigen, die mehr als 25 Berichte geschrieben haben, stelle ich auch ein Zertifikat aus.
Ein Stadtschreiber kann aber auch Profit daraus ziehen, in dem er seinen Nickname auf seinen richtigen Namen ändert (so wird man bekannt) oder er gibt seine Webseite als Nickname an. So kann er auf seinen Blog oder auf sein Geschäft hinweisen.
Ganz wichtig: ich suche Leute, die dies aus Spass an der Freude tun. Geld oder andere Vergütungsformen gibt es nicht.
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Zürich - wo Flüsse bei Regen nicht nass werden! Weitere unerkannte Zürcher Besonderheiten erwarten dich auf meiner Stadtführung “Regulas Pferd». Diesen Samstag um 11h. Infos und Anmeldung:
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Roast Chicken with Lemon Potatoes and Salsa Verde
Roast Chicken with Lemon Potatoes and Salsa Verde verleiht dem Sonntagsessen eine frische Note Ab und zu gibt es ein Rezept, bei dem die Zutaten so perfekt zusammenpassen, dass eine unvergessliche Symphonie aus Geschmack und Aroma entsteht. Hier werden Kartoffeln in Hühnerfett gebraten und dann mit einer Senf-Knoblauch-Marinade übergossen. Das Ergebnis ist einfach göttlich - zusammen mit perfekt gebratenem Hähnchen und einer...
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Osterwochenende in Graubünden: Sternengucken im Romantikhotel Muottas Muragl
Unser erster Tipp zum nachhaltigen Tourismus in Graubünden führt euch ins Engadin auf 2456 m. ü. M. ins Romantikhotel Muottas Muragl . Das über 100 Jahre alte Hotel wurde in ein modernes, nachhaltiges und CO2-neutrales Haus umgebaut und ist seit 2010 Plusenergie Hotel der Alpen. Wer den Muottas Muragl besucht, erlebt Entschleunigung und Genuss mit allen Sinnen. Sogar das Wandern ist hier oben sinnlich: auf dem...
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Produkt der Woche: Mortadella stagionata alla Poschiavina - La carne ed i salumi dalla nostra terra
Die luftgetrocknete Mortadella des 100-jährigen Familienbetriebs Zanetti aus Poschiavo ist mit ihrem ausgewogenen Geschmack und ihrer buttrigen Konsistenz eine Offenbarung für alle Wurstliebhaber*innen. Ob aus dem Rucksack, auf dem Plättli mit dunklem Brot und Alpkäse oder (Tipp der Redaktion) serviert zu Pizzoccheri: einfach mmmh! Zu kaufen gibt es die puschlaver Köstlichkeit gleich im Laden von Zanetti im Bahnhof Chur oder in...
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Konzert: baM | Improvisation, Minimal, Noise, Postrock, Drone, Darkjazz
baM sind vier böse alte Männer aus unterschiedlichen Genres stammend, die in Kombination kolossale, kinematographische Klangwelten kreieren. Heavy und abwechslungsweise bedächtig minimalistischer Sound – geprägt von scheinbar nicht enden wollenden Ostinati, polyrhythmischen Spielereien und epischen Noise-Kaskaden – fährt unaufhaltsam in Richtung unweigerlich unabwendbarer, finaler Kollision. Konzertort: Cuadro 22,...
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Kanazawa: Perle am Japanischen Meer
Kanazawa zählt zu den schönsten historischen Grossstädten Japans. Hier findet man Bauwerke aus ganz unterschiedlichen Epochen. Ein Spaziergang. Kanazawa bezeichne ich gerne als meine Heimat in Japan. Denn aus familiären Gründen führt mich jeder Aufenthalt im Inselstaat in die Hauptstadt der Präfektur Ishikawa am Japanischen Meer. Seit meinem ersten Besuch im Jahr 2005 hat sich viel getan. Lange Zeit war die...
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Tauchgang ins Bewusstsein – Superdark, «Here It Comes»
Das Psychedelische wird oft mit dem Konsum halluzinogener Drogen gleichgesetzt, welche das Bewusstsein verändern und den Konsument*innen die eigene Psyche offenbaren sollen (gr. delos , „offenbar, offenkundig“ – ja, das hab ich eben auf Wikipedia nachgelesen). Aber man muss nicht unbedingt auf LSD trippen, um in die eigene Gedankenwelt einzutauchen und sich zu verlieren. Und dies kann ähnlich einem Trip mal sehr schön, mal...
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Wer im Krieg das Völkerrecht ins Feld führt, muss damit rechnen, dass es dort fällt.
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It’s A Passion Thing No. 8: Erfolgsgeschichten und Misserfolge
Von handwerklichem Können über modernes digitales Design bis hin zu Unternehmer*innen… It's A Passion Thing bietet eine zeitgenössische Perspektive auf die Verwirklichung von Dingen und Projekten. Das Magazin aus Wien ist aktuell in Ausgabe 8 erhältlich. Es stellt die Identität, Persönlichkeit und Individualität der Macher*innen in den Mittelpunkt und porträtiert inspirierende Menschen und präsentiert...
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Mexican Chilaquiles
Was sind Mexican Chilaquiles? Chilaquiles (sprich: chee-lah-KEE-lays) sind ein traditionelles mexikanisches Frühstücksgericht aus Maistortillas, die mit einer roten oder grünen Salsa-Sauce abgedeckt werden. Oft wird zerkleinertes Hähnchenfleisch unter die Soße gemischt und als krönender Abschluss wird immer ein Spiegelei darauf gelegt. Sind Chilaquiles knusprig oder weich? Die Rezepte für Chilaquiles...
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Period Zine No. 9: Ein fotografischer Road Trip
Period Zine ist ein Magazin in limitierter Auflage, gegründet von der schwedischen Fotografin Lena Modigh. Für jede Ausgabe präsentieren Fotografinnen, Illustratorinnen und Autorinnen Ihre Arbeiten zu einem Schwerpunktthema. Und wie bei den vorherigen Ausgaben stammen alle Arbeiten ausschliesslich von Frauen. «Wenn man an Raum denkt, stellt man sich leicht weite, offene Räume vor: leere, minimale und friedliche...
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Hummus nach Yotam Ottolenghi
Vorbereitungsdauer ca. 12 h Zubereitungsdauer ca. 90 min Für 4 Personen Wer hat’s erfunden? Wer kennt das Original und wer sagt überhaupt, welcher Hummus richtig und welcher falsch ist? Diese kulinarische Debatte ist nicht neu und wird weit über den mittleren und nahen Osten hinaus geführt. Vor ein paar Jahren haben sich deswegen englische Spitzenköche einmal mehr in die Haare gekriegt: Yotam Ottolenghi, Mary Berry,...
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Mit rosaroter Sonnenbrille in den Frühling – Barrio Colette, «Rouge Rose»
Barrio Colette sind zurück! Wild und unvergleichbar, im Rosa und Roten Farbton. Nach der ersten Single Façon Façon im Jahr 2020 und der EP Amour de vivre – voller Mini-Hits wie Filles Garçons – am 31.3. kommt nun das Album Rouge Rose ! Und dem fehlt es an nichts: Ein einzigartig roher und salziger Cocktail aus Rock'n'Roll. Eine zärtliche Hingabe zum Chanson, zu heftigen Drums und scharfen Gitarren. Mensch...
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Gartenmythen: Zwischen Halbwahrheiten und Träumen
Nach den letzten Magazinen aus den Niederlanden und Grossbritannien möchte ich Dir heute mal wieder eine Publikation aus der Schweiz vorstellen. «Gartenmythen» liegt druckfrisch auf meinem Tisch. Eine Mischung aus Magazin und Buch. Das Bookazine behandelt fünf grosse, zeitlose Gartenmythen, die kurzweilig, aber fundiert präsentiert werden. Mit einer Mischung aus Bildreportagen, Interviews, Erfahrungsberichten, Kolumnen, Essays...
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Die richtigen Antworten liegen nicht immer auf der Hand. Aber die wichtigen Fragen oft auf der Strasse.
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Feta Crunch Dip
Der ultimative Dip ist salzig, cremig, mit Limette, Jalapeños und duftenden Kräutern aromatisiert und hat einen süchtig machenden Crunch Dieser cremig aufgeschlagene Feta-Crunch-Dip ist in weniger als 10 Minuten fertig und schmeckt köstlich zu Tortilla-Chips, Fladenbrot, Brotsticks oder frischem Gemüse wie Karotten- und Gurkensticks. Was ist das Besondere an diesem Dip? Der Feta wird mit...
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Schminkkurse in Jugis sind keine Bankrotterklärung
Weiterhin besuchen mehr Jungs als Mädchen den Jugendtreff. Das soll sich ändern. Mädchenspezifische Angebote sind das eine. Das andere: reflektierte Jugendarbeiter:innen. Spätestens seit der Corona-Pandemie, als Jugendtreffs phasenweise ihre Türen schliessen mussten, dürfte wohl den meisten klar sein: Das zweite Wohnzimmer für Kinder und Jugendliche ist essenziell. Es ist ein Ort, um sich ausserhalb von zu Hause mit Freund:innen zu treffen. Aber auch,...
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