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Schreibe für deine Stadt!
Hast du Spannendes zu erzählen über deine Stadt und was in ihr so abgeht? Dann teile es doch mit uns und werde Stadtschreiber. Dabei kannst du nicht nur deine journalistischen Fähigkeiten aufpolieren, sondern dir auch die Freiheit nehmen über die, Dinge zu Schreiben, die du magst.Ron erklärt, was es mit dem Stadtschreiber auf sich hat!
Ich kann mir aber auch gut vorstellen, dass für einige dies ein Sprungbrett ist um eine redaktionelle Laufbahn einzuschlagen. Denn als Stadtschreiber können erste redaktionelle Erfahrungen gesammelt werden. Den Fleissigen, die mehr als 25 Berichte geschrieben haben, stelle ich auch ein Zertifikat aus.
Ein Stadtschreiber kann aber auch Profit daraus ziehen, in dem er seinen Nickname auf seinen richtigen Namen ändert (so wird man bekannt) oder er gibt seine Webseite als Nickname an. So kann er auf seinen Blog oder auf sein Geschäft hinweisen.
Ganz wichtig: ich suche Leute, die dies aus Spass an der Freude tun. Geld oder andere Vergütungsformen gibt es nicht.
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Früher führte man solche Kreaturen in Freakshows vor. Heute fahren sie Tram und werden ungefragt fotografiert.
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A Rabbit’s Foot No. 3: Die Leidenschaft zum Film
Heute möchte ich Dir ein wundervolles Magazin aus Grossbritannien vorstellen. A Rabbit’s Foot ist eine Film- und Kunstzeitschrift, die vier Mal pro Jahr erscheint, gegründet und herausgegeben von dem Filmproduzenten Charles Finch. Die Publikation feiert den Film, die Kunst und Kultur und porträtiert die faszinierenden Menschen , die all diese Dinge erschaffen, die wir lieben... Die Filmemacher, die Schauspieler, Schriftsteller, Musiker,...
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Lemon Herb Turkish Eggs
Lemon Herb Turkish Eggs Diese türkischen Zitronen-Kräuter-Eier sind ein Frühstücksteller, den du nie vergessen wirst Türkische Eier sind international populär geworden und viele Rezepte überschwemmen das Internet und die sozialen Medien. Die Ursprünge dieses Gerichts, das in der Türkei traditionell "Cilbir" genannt wird, reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück und bestehen aus pochierten Eiern, die auf...
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Profane Magazine No. 15: Gedichte, Kunst, Fotografie und Geschichten
Heute möchte ich Dir ein ganz besonderes Magazin aus Frankreich vorstellen, welches in Englisch und Französisch publiziert wird. Zwei Mal im Jahr publiziert Profane Magazine eine wundervolle Publikation mit einen besonderen Mix aus Poesie, Kunst, Fotografie, Design, Essays und Geschichten. Es möchte alle willkommen heissen, die abseits der ausgetretenen Pfade wandern, vor allem diejenigen, die ihre eigenen Wege gehen. «…Profane...
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Rosmarintartelettes mit Chèvre & Lauch
Zubereitungsdauer ca. 60 min Ergibt ca. 8 – 10 Tartelettes Ich habe in meinem Küchenfundus kleine, handgemachte Kupferformen wiederentdeckt. Damit die Mühe beim Backen belohnt wird und die Teigböden nicht in den Förmchen kleben bleiben, wende ich folgende Methode an: Nach dem Einfetten bestreue ich die Formen grosszügig mit Reismehl. Das überschüssige Mehl anschliessend herausklopfen und den Mürbeteig...
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Demo gegen Wohnungsnot in Zürich. Das A wurde andernworts benötigt: Autonom, Anarcho, Aktivismus, Analphabeten…
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Sociotype Journal No. 2: Schriftdesign trifft auf Kultur
Sociotype Journal ist vor wenigen Tagen frisch bei mir aus Grossbritannien eingetroffen und ich bin begeistert. Das Magazin stammt von der Londoner Kreativschmiede Socio, welche unter anderem die eigens entworfene Schrift Rework in Sociotype Journal verwendet. Das Sociotype Journal ist als Plattform zu verstehen, die Gedanken zu Kultur und Gesellschaft vereint und gleichzeitig ein Schriftmusterbuch ist. Die Macher glauben, dass Schrift Gespräche...
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Sneaky Sunday im Riffraff: SAINT OMER
Verhängnisvolle Brüche einer weiblichen Biografie – am nächsten Sneaky Sunday zeigen wir den neuen Film von Alice Diop mit dem Schweizer Shootingstar Kayije Kagame. Die Professorin und Schriftstellerin Rama reist für einen Gerichtsprozess von Paris nach Saint-Omer, um über ein unfassbares Verbrechen zu schreiben. Laurence Coly wird des Mordes an ihrer 15 Monate alten Tochter angeklagt. Das Verdikt für Rama scheint klar: Schuldig. Doch im Laufe der...
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Wildling Magazine No. 2: Teaching Kindness
Heute möchte ich Dir Wildling Magazine aus Grossbritannien vorstellen. Ausgabe 2 ist vollgepackt mit inspirierenden Geschichten und Fotoreportagen von Eltern, darunter «Unschooling» von Zalmy Berkowitz, «Immersive Theatre» von Sarah Bird und «Teaching Kindness» von Rebecca Lindon. Ausserdem findest Du Reisetagebücher von den Färöer-Inseln, den Bahamas und unglaubliche leckere und gesunde Rezepte und setzt den Schwerpunkt auf Reisen, Erziehung, Mode,...
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Skandal! Voll nicht aktuell!
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Flagrant Magazine No. 4: Tauche ein in die Welt des Basketballs
Flagrant Magazine ist das erste von Frauen gegründete Magazin, das die Welt des Basketball-Sports mit atemberaubenden Bildern und Geschichten beleuchtet. Flagrant deckt die Geschichten rund um die Kultur des Basketballs auf, einschliesslich der Künstler, Gemeinschaften, Projekte und Fans. Die vier Gründerinnen von Flagrant Brazilia, Bethany, Ashtyn und Alex leben in verschiedenen Teilen der USA, haben sich aber aus Liebe zum Basketball und...
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Travel Colours Guide: Entdecke Zürich mit anderen Augen
Heute nehme ich Dich mit an den schönen Zürisee. Vor kurzem übergab mir die Paketbotin die frisch gedruckten Guides der Travel Colours-Reihe. Jeder Guide widmet sich einer Region oder Stadt. So haben die Macher*innen bereits Halt gemacht in Kapstadt, Mallorca, Stockholm, Reyjkavik, Paris und sind durch die Alpen gereist. Und dieses Mal freue ich mich ganz besonders über das Reiseziel. Denn diese Ausgabe ist Zürich gewidmet....
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Slow Roasted Salmon
Slow Roasted Salmon Die einzige Art, Lachs zu kochen Es kann schwierig sein, Lachs richtig zuzubereiten. Wenn er zu lange gegart wird, schmeckt er oft trocken und fischig. Das ist das Ergebnis, wenn der natürliche Fettgehalt zu schnell und hart aus dem Fleisch gepresst wurde. Wenn du ein Lachsfilet langsam brätst, bleibt der Saft erhalten und das Fleisch wird innen und außen sanft begossen. Wenn du diese Technik...
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Übers Wochenende schnell nach NY gejettet. Spaziergang durch die Bronx. Hey, siehts voll aus wie im Kreis 4! Weitere sportliche Schmierereien und fantastische Fassaden in Downtown Zurich entdeckst du auf meiner Stadtführung «Regulas Pferd», kommenden Samstag um 11 Uhr (u.A.w.g.)
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Sixteen Journal Vol. 8: Die spektakuläre Welt des American West
Interessierst Du Dich für Fotografie? Dann hab ich heute was ganz besonderes für Dich… Sixteen Journal ist ein XL-Magazin aus Grossbritannien mit knapp 300 Seiten und 1.6 Kilo Gewicht. Die jährlich erscheinende Publikation soll aufstrebenden und etablierten Künstlern eine kreative Plattform bieten, um ihre Visionen ausserhalb des kommerziellen Umfelds zu teilen. So haben bereits Fotograf*innen wie Chadwick Tyler, Alexandra Leese,...
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Pork Belly with Spiced Apple Whiskey Sauce
Willst du den besten Schweinebauch mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch zubereiten? Schweinebauch ist eines der günstigsten und köstlichsten Fleischstücke, die es gibt, und mit dieser Anleitung brauchst du dir keine Sorgen um die richtige Zubereitung zu machen. Mit diesem Rezept für Schweinebauch erhältst du ein perfekt gegartes Stück Schweinefleisch mit einer köstlichen spiced apple whiskey sauce,...
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Blumenkohl an Safransauce
Die samtige Safransauce läuft bei mir zuhause unter dem Namen "Zaubersauce" und das hat mehrere Gründe.... Einerseits weil die Sauce aus mir unerklärlichen Gründen so cremig weich ist, dass man meinen könnte sie hat kiloweise Butter versteckt. Aber nein, ein Löffel Ghee, Kichererbsenmehl und etwas Hafermilch, c'est ça. Den anderen Teil der Zauberei übernimmt der Safran - das Gewürz verleiht dem Ganzen einen...
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