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Vegi-Rezept Ideen?
auberginen in cm dicke scheiben schneiden, mit olivenöl bepinseln, bei 200 grad im ofen ca 15 min (halt nach geschmack) backen. mit sauerrahmsauce (crème fraîche, etwas fleur de sel und gepresste knoblauchzehe) heiss, warm oder kalt servieren, essen, geniessen :-)
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