Hey, du musst deinen Chnobli nöd im Supermarkt kaufen! Jetzt gibt es Knoblauch aus regenerativer Landwirtschaft von Slow Grow. Es freuen sich Wurm, Mikroorganismen, Vögel und auch wir darüber! Danke für die tolle Arbeit und diesen Anbau! Nur noch wenige Tage in der Sammelbestellung von Crowd Container mitbestellen: crowdcontainer.ch

Die Hitzewelle auf Sizilien hat die Cantalupo Melonen fast zum Explodieren gebracht! Die heissen Temperaturen bringen die Früchte an den Zenit ihrer Reife und den Zuckergehalt ans Maximum. Wir helfen Salvatore, seine Früchte rasch und direkt zu verkaufen. Das ist deine Chance, eine 7kg Kiste mit 3–4 Stück dieser Bomben direkt zu bestellen: crowdcontainer.ch
Der Produzent Salvatore Stellino ist Mitglied der Cooperativa Agricola Valdibella, und betreibt eine biologische Landwirtschaft ohne den Einsatz von Kunstdünger und Pestiziden. Sämtliche Preise für Anbau, Verarbeitung, Transport und Vertrieb haben wir transparent bei unseren Produkten im online-markt dokumentiert. 100% Transparent und #nobullshit Wir setzen uns ein für eine vielfältige Landwirtschaft mit Zukunft. Eine direkte Vermarktung und kostendeckende Preise sind dabei zentral. Schön bist du an Bord!

Es gibt sie nicht, die gerecht bezahlten, ökologisch sinnvoll produzierten Lebensmittel zu Tiefstpreisen. Wenn wir den rücksichtsvollen Lebensmittel-Produzent*innen einen anständigen Preis für ihre Produkte bezahlen möchten und ein intaktes Ökosystem fördern wollen, so müssen wir auch bereit sein, den entsprechenden Preis dafür zu bezahlen.

Im Film erklären wir es: www.youtube.com

So! Wir wünschen euch einen tollen Sommer. Schön euch mit an Bord zu haben! Noch bis am 13. Juli kannst du bei unserer Sammelbestellung mit Kokosmilch, Cashew und mehr aus den Waldgärten in Kerala mitmachen, und sonst wieder am 14. August Produkte aus einer klimafreundlichen Landwirtschaft in Sizilien mitbestellen.

Schreibe dich jetzt in den NL ein, und verpasse so keine Sammelbestellung: crowdcontainer.ch

Dieses Rezept von «LimonRimon» passt zu den sommerlichen Temperaturen: crowdcontainer.ch Einige Zutaten findest du direkt in der aktuellen Sammelbestellung und beim geniessen kommt auch ein bisschen Ferienfeeling auf!

100% Bündner-Pasta aus Berggetreide: Der Buch- und Hartweizen für diese Pizzoccheri werden ohne Pestizideinsatz biodynamisch auf dem Bio Hof Dusch von der Familie Blunier-Hanimann im Domleschg angebaut. Ob in traditioneller Zubereitung mit Wirsing und Käse, oder in neuer Kombination – diese Pizzoccheri bieten auf jeden Fall ein Geschmackserlebnis.
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Nur noch wenige Tage kannst auch du mitmachen bei unserer Sammelbestellung mit Produkten aus einer regenerativen Landwirtschaft und kostendeckenden Preisen für die Produzent*innen:
crowdcontainer.ch

Das ist die Familie Buchli auf ihrem Hof Biomonti in Scharans. Sie bauen neben Dinkel, Roggen, Weizen und verschiedenem Gemüse unter anderem auch Einkorn auf ihrem Hof an. Diese Getreidesorte gehört zu den ältesten kultivierten Süssgräsern und gedeiht im Domleschg wunderbar frei von irgendwelchen Zusatzstoffen wie synthetischen Pestiziden oder Mineraldünger. Das Mehl aus Einkorn schmeckt leicht süsslich, nussig und hat einen eher tiefen Glutengehalt. Daraus kann ein wunderbarer Kuchenteig, Süssgebäcke, und mit etwas Geschick auch kompakte, nährhafte Brote gebacken werden. Aus dem Einkorn machen sie zudem hauseigene Pasta. Diese 100% Einkorn Pasta hat einen unglaublich festen Biss und schmeckt einfach richtig gut. Jetzt sammeln wir wieder Bestellungen für Einkorn-Pasta und -Mehl, aber auch viele andere Produkte aus einer vielfältigen Schweizer Landwirtschaft! Machst du mit? crowdcontainer.ch