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FreeSie erhalten frische Lebensmittel direkt vom Bauern nach Hause geliefert. In Bio-Qualität, nachhaltig und ohne Plastik erhältlich.
Ort
Niederwangen
Gegründet
2014
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11
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Neueneggstrasse 5, 3172 Niederwangen, Telefon: 031 331 71 32
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Sie erhalten frische Lebensmittel direkt vom Bauern nach Hause geliefert. In Bio-Qualität, nachhaltig und ohne Plastik erhältlich.
Frischer als bei uns geht es nicht, wir liefern regionale Produkte aus Bern, welche noch vor kurzem auf dem "Feld" waren, direkt nach Hause zu marktübliche Preisen. Die Produkte sind von ausgesuchten Lieferanten, mit denen wir eine gute und faire Partnerschaft pflegen. Weitere Informationen über Frisches finden Sie unter "über uns" und "Kundenfeedback".
Frischer als bei uns geht es nicht, wir liefern regionale Produkte aus Bern, welche noch vor kurzem auf dem "Feld" waren, direkt nach Hause zu marktübliche Preisen. Die Produkte sind von ausgesuchten Lieferanten, mit denen wir eine gute und faire Partnerschaft pflegen.
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Preise von (Bio-)Lebensmitteln: WEKO muss gegen Coop und Migros vorgehen siehe www.konsumentenschutz.ch
Frisches.ch diktiert keine Preise, wir setzten uns für faire Preise für unsere Bauern und Produzenten ein.
Zäme mehr - Frisches.ch
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Cicorino rosso ist in unseren Breitengraden noch nicht so bekannt, aber er wird immer beliebter! Der Cicorino schmeckt etwas bitter. Deshalb kombiniert man ihn am besten mit etwas Süssem. Feine Äpfel, Zwiebeln und Balsamico. Alles aus der Region! Den Salat auf einem Teller anrichten, Apfel und Zwiebeln darauf drappieren und ein wenig Balsamico darüber giessen. Fertig ist der winterliche Salat. En Guete!
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immer frisch auf dem Teller
Grüner Tee enthält die Aminosäure L-Theanin. In Matcha Tee ist der Gehalt dieser Aminosäure sogar höher als in anderen grünen Tees. L-Theanin kann die Alphawellen im Gehirn, die für eine entspannte Grundstimmung sorgen, verstärken. Die Alphawellen können auch dabei helfen, Anzeichen von Stress abzuwehren.
Eine Portion Matcha enthält etwa 136 Milligramm Koffein pro Tasse. So enthält Matcha Tee mit rund drei Prozent Koffein etwa so viel wie ein Espresso, beim Matcha-Trinken wird jedoch zunächst das zentrale Nervensystem angeregt, was zu einer sanften Adrenalinausschüttung führt. Match steigert die Wachsamkeit und Aufmerksamkeit, ohne dass ein träges Gefühl folgt, das man nach dem Kaffeetrinken oft verspürt. Matcha Tee wirkt länger und zeichnet sich durch den sanfteren Wachmacher-Effekt aus.
siehe Blog
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Golden Milk oder auch Goldene Milch ist ein beliebtes Getränk aus der ayurvedischen Küche.
Lese hier mehr über das Trendgetränk. Golden Milk wirkt entgiftend, stärkt Leber, Niere sowie das Immunsystem und regt die Verdauung an. Auch Beschwerden wie Übelkeit, Aufstossen, Sodbrennen und Bauchschmerzen kannst du damit behandeln.
Ebenso konnten entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen nachgewiesen werden, was sich beispielsweise in positiven Effekten bei Arthritis, entzündlichen Darmerkrankungen und Arthrose äussert.
Power fürs Immunsystem: Da Kurkuma die Darmtätigkeit und die Produktion körpereigener, entzündungshemmender Substanzen anregt hilft es, das Immunsystem in Balance zu halten. Auf diese Weise schützt das gelb-goldene Gewürz den Körper zum einen vor allergischen Überreaktionen und zum anderen vor Infektionen mit Krankheitserregern.
Lagern von Lebensmitteln
Jungzwiebel und Jungknoblauch – bewahrst du am besten in einer Frischhaltebox im Kühlschrank auf. Wusstest du, dass Gurken nicht im Kühlschrank, sondern in einer Frischhaltebox bei Zimmertemperatur gelagert werden sollten? So bleiben sie länger frisch und knackig.
Äpfel solltest du getrennt von Obst- und Gemüse lagern, den durch ihr Reifegas lassen sie Obst und Gemüse in ihrer Nähe viel schneller reifen und dadurch rasch faulig und gammelig werden.
Sind Karotten, Kohlrabi oder Paprika eher alt und lasch als knackig und köstlich wie beim Kauf? Wir wissen, wie’s wieder knackig-frisch wird! Leg dein älteres Gemüse in eine Schüssel mit kaltem Wasser und lass es eine Zeit darin schwimmen, bis es wieder wie frisch vom Feld ist. Also: Vergiss dein Gemüse nicht und wenn’s dann doch mal passiert: Gib ihm eine zweite Chance und setze dich ein gegen Foodwaste!
siehe Blog
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Immer dreht sich die Kugel
Hallo Frisches Freunde, seit fast einem Jahr beteiligen wir uns nun an unserem neuen Regenwald Schutz-Projekt. Wir haben mittlerweile über 2'000 Hektaren Regenwald im Amazonas und in Indonesien. Darüber hinaus haben wir über 1'200 Hektaren alte Plantagen erworben, die wieder aufgeforstet werden und im Rahmen eines Agrar-Forst-Projektes auch zur Erzeugung von hochwertigen Superfoods (u.a. Ingwer, Kurkuma, Moringa, Sacha Inchi (Inka-Nüsse)) genutzt werden. In Indonesien pflanzen wir zwischen unseren Bäumen auch Chili-Sträucher mit seltenen und sehr scharfen Chili-Sorten an. Durch die richtige Kombination aus Agrar und Forst auf einem Stück Land ist es uns möglich, auf Pesitzide, Insektizide & Co. zu verzichten. Wir sind stolz, diese hochqualitativen, chemiefreien Produkte in unserem Shop anzubieten. Die Chili gedeihen sehr gut und wir laden Dich ein, unsere spannenden Sorten zu kosten! :)
siehe Blog
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