Sandra 10

Zürich

Hallo an alle.WWF und Migros suchen grüne Ideen. Zum Einreichen ist es zu spät, andere Ideen bewerten kann man noch bis zum 29.6. Bitte bewertet auch meine Idee, es können 1-3 Sterne vergeben werden.Die Geschaeftsidee:Ein Shop mit ausschliesslich veganem Angebot. Bis jetzt gibt es in der Schweiz nur Onlineshops oder Teilzeit-Ladenlokale. Exklusiv wäre somit nebst dem Angebot der direkte Kundenkontakt und die Möglichkeit der persönlichen Infovermittlung.Beispiele, was der Verzicht auf tierische Produkte für die Umwelt bringt:1. Regenwaldabholzung: 70% des abgeholzten Amazonaswaldes werden für Viehweiden verwendet, ein Grossteil der restlichen 30% für den Futtermittelanbau. (Quelle: Welternährungsorganisation FAO der UNO, Studie 2006)2. Wasserverbrauch: Für die Produktion von 1 kg Rindfleisch werden 15'500 Liter Wasser gebraucht, für die Produktion von 1 kg Kartoffeln 900 Liter. (Quelle: UNESCO-IHE Institute for Water Education)3. CO2-Ausstoss: Der CO2-Ausstoss einer Ernährung mit Milch und Fleisch entspricht pro Person und Jahr einer Autofahrt von über 4000 Kilometern. Nur gerade 300 Kilometer sind es bei der veganen Ernährungsweise. (Quelle: Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus SVV)4. Weniger Fleisch produzieren macht satt: Von 10 kg Getreide, welches an Nutztiere verfüttert wird, bleibt am Ende nur 450gr Fleisch als Nahrung für Menschen übrig. (Quelle: SVV)Im veganen Shop würden nebst Obst/Gemüse pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch (z.B. Soja-, Reis-, Hafer- oder Mandelmilch) sowie zu Fleisch verkauft (z.B. Tofu, Soja und Seitan in Form von Aufschnitt, Bratlingen oder Wurst). Einen Teil des Sortiments könnte die Migros liefern, z.B. Sojajoghurts, Soja- und Reismilch, vegane Würste aus Weizeneiweiss oder Soja und einiges mehr. Super wäre ein Ausbau des veganen Angebots der Migros. Das übrige Sortiment könnte durch Kooperationen mit veganen CH-Onlineshops oder anderen veganen Produzenten günstig bezogen werden. In Phase 2 sind vegane Backwaren und Kosmetik denkbar. Wichtig ist mir, das Ganze attraktiv zu verpacken, vegan als neuen, für den Umweltschutz hocheffizienten, und für sich selbst guten und gesunden Lebensstil zu zeigen, bereits vegan Lebenden eine Einkaufsmöglichkeit zu bieten, und Interessierten eine Plattform, wo sie Infos erhalten und mal in die vegane Welt reinschnuppern könnnen. PS. Die Wirksamkeit für den Umweltschutz ist bei veganer (auch gegenüber vegetarisch) Ernährung massiv - bei der Produktion eines Stückes Käse ist der Wasserverbrauch und CO2-Ausstoss um ein vielfaches höher als bei der Produktion von Obst, Gemüse und Getreide.Bewerten (bitte nicht von der notwendigen Anmeldung auf der Plattform abhalten lassen) könnt ihr meine Idee hier:https://www.idees-vertes.ch/topics/project/idees_vertes/32Vielen vielen Dank im VorausSandra

Bis 29.6.: Stimmen gesucht für veganes Ladenlokal! Ideenwettbewerb von WWF und Migros

Hallo an alle.WWF und Migros suchen grüne Ideen. Zum Einreichen ist es zu spät, andere Ideen bewerten kann man noch bis zum 29.6...