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Pizzoccheri OnePot
Dieses Pizzoccheri Rezept enthält viel Wintergemüse und mit dem rezenten Bergkäse gibt es dem Gericht eine leckere würzige Note. Da es als Mama oft schnell gehen muss, ist dieses OnePot-Rezept ideal für ein Mittagessen, dass rasch auf dem Tisch steht. Mehr OnePot-Rezepte findest du hier. Zutaten 150 g Kartoffeln 60 g Lauch (optional bei Kindern), sonst 1 Zwiebel 400 g Pizzoccheri (Buchweizennudeln) 100 g Karotten oder blaue...
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