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HealthFerm: Die grosse Vielfalt an Schweizer Sauerteigkulturen erfassen und Gutschein gewinne
Das Forschungsprojekt HealthFerm möchte die grosse Vielfalt der Sauerteig-Mikrobiome in der Schweiz und ganz Europa untersuchen. Falls Du Zeit hast und beim Vorantreiben der wissenschaftlichen Forschung zu pflanzenbasierten und fermentierten Lebensmitteln dabei sein willst, fülle einen Fragebogen zu Deinem Sauerteig aus und schicke uns eine Probe ein. Unter allen Teilnehmenden wird ein Gutschein eines Online-Versandhändlers in der Höhe von 100CHF...
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