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Geheimrezept von Coca Cola
Coca Cola wurde in den 1880er-Jahren erfunden. Der Erfinder John Permberton, ein Apotheker hielt seine Rezeptur geheim. Nur zwei Mitarbeiter der Coca Cola Company hatten Zugang zum Rezept. Obwohl die Firma das Getränk auf der ganzen Welt vertreibt, bekommen die Endproduzenten jeweils ein fertiges Konzentrat geliefert. Eine Nachrichtenagentur behauptet nun, das geheime Rezept gefunden zu haben.
Auf der Webseite des Radiosenders This American Life werden zwei Rezepte beschrieben. Das eine Rezept stammt von einem Zeitungsartikel der "Atlanta Journal-Constitution" aus dem Jahre 1979, das andere aus dem Notizbuch des Erfinders John, welches 1992 veröffentlicht wurde. Aus dem Zeitungsartikel geht hervor, dass im Rezept aus dem Notizbuch der Geschmack "Flavor7X" vier Mal so stark konzentriert ist. Bis jetzt war allerdings nicht bekannt, um was es sich bei dem geheimnisvollen Geschmacksextrakt handelt.
Hier das Rezept aus dem Zeitungsartikel:
Für 11,3 Liter Cola:
- Coca-Extrakt: 11ml
- Zitronensäure: 85ml
- Koffein: 28ml
- Zucker: 30# (unleserlich im Dokument)
- Wasser: 9,5 Liter
- Zitronensaft: 0,95 Liter
- Vanille: 28ml
- Caramel: 44,4 ml
- Flavor 7X: 59 ml auf 18,9 Liter Sirup
- Alkohol: 236ml
- Orangeöl: 20 Tropfen
- Zitronenöl: 30 Tropfen
- Muskatnussöl: 10 Tropfen
- Korianderöl: 5 Tropfen
- Orangenblütenöl: 10 Tropfen
- Zimtöl: 10 Tropfen
Aus den beiden Rezepten ist leider nicht ersichtlich, wie es zubereitet werden muss.
Quelle: drewjosh.blogspot.com