Die einen lieben es und andere mögen Vermicelle gar nicht. Ich bin ein Vermicelle-Lover und werde sicherlich auch einen Abstecher nach Zürich machen, wo es eine Vermicelleria gibt. Aber eigentlich möchte ich auch mal hier in Luzern ein feines Vermicelle essen, ich weiss aber nur nicht wo. Kannst du mir weiterhelfen? Schreibe mir, wo es deiner Meinung nach die besten Vermicelles der Stadt gibt. Ich verrate in einer Woche, was ihr mir zurückgemeldet habt.

In der Stadt gibt es etliche Pizza- oder Kebab-Takeaways. Aber hast du gewusst, dass du neuerdings dein Mittagessen auch im japanischen Restaurant « Izakaya Nozomi» holen kannst? Täglich erwarten dich Menüs zwischen 22-25 Franken, die du telefonisch unter 041 417 01 98 vorbestellen kannst. Damit du auch ein bisschen aus dem Homeoffice kommst, eignet sich sicherlich eine kurze Velofahrt hin und wieder zurück. So hast du dich gleich auch noch ein bisschen bewegt am Mittag.

Die Spanische Zeitung El País hat gerade einen grossartigen Artikel zur Ausbreitung Covid-19s publiziert. In drei Beispielen wird gezeigt, wie sich das Virus in geschlossenen Räumen ausbreitet und was dagegen unternommen werden kann. Die drei Szenarien sind 1. Zuhause mit Freunden, 2. In einer Bar (mit beschränkter Anzahl) und 3. In einen Schulzimmer. Alle drei Szenarien werden mit verschiedenen Vorsichtsmassnahmen ergänzt (Masken, Durchlüftung, Zeit, Abstand usw.). Eine sehr spannende und aufklärende Arbeit. Unbedingt ansehen!

«As american as apple pie», heisst es in den Vereinigten Staaten. Obwohl man Apfelkuchen in Europa schon lange vor der Kolonisierung Amerikas ass, gehört der Apple Pie zu den wichtigsten kulturellen Ikonen der USA (gleich neben Baseball, Rock n’ Roll und der AR-15). Falls du heute die Wahlen live schauen wirst, empfehle ich dir also dieses uramerikanische Dessert. Zwischen den endlosen Stunden, in dem Resultate ausgewertet werden, kannst du gemütlich Backen und deine blanken Nerven schonen. Ob es ein Freude- oder Trauerkuchen wird, kann ich aber leider noch nicht sagen. Hier geht es zum Apple-Pie-Rezept.