Mittwoch, 29.03.2023

Luzern : Ausprobieren, schmecken & schlemmen

 
 
Sali Ronster

Was Neues ausprobieren und etwas Bekanntem wieder mal eine Chance geben; mein Motto heute. Es haben mich nämlich wieder mal Tipps zum Schlemmen erreicht. Einen davon habe ich schon ausprobiert, das andere Restaurant steht noch auf meiner Liste. Scroll weiter für leeeeckere Inspirationen.

Mit knurrendem Magen,
dein

Rons Unterschrift
 
 
 
LUZERNPHOTOGEN
 
 

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  Rons Tipps
 
 
 
 

habibi’s

 
Von Mezze, kalt oder warm – vegan, vegetarisch oder mit Fleisch – zum Teilen oder für dich alleine, Salate, Grillplatten…bis zu wahnsinnig wohlklingenden Desserts wie «um ali». Diese und noch mehr libanesische Spezialitäten kannst du im Restaurant habibi’s probieren. Ich war noch nie da, bin aber schon gespannt auf deine Restaurant-Kritik.
 
 
 
 
 

Mittagstisch im Treibhaus

 
Es gab schon Wochen, ach was, Monate, da habe ich mehrmals im Treibhaus zu Mittag gegessen. Faire Preise, vor allem für Schüler*innen und Studierende, (und sehr lecker) aber doch ging es mir irgendwie vergessen…naja. Bis vor kurzem, als der Hunger mich im Tribschenquartier eiskalt erwischt hat. Ab ins Treibhaus zum Mittagstisch, habe ich mir gedacht uns es mir schmecken lassen.
 
 
 

Fumetto presents: Terhi Adler

 
 

Fumetto.ch |  Instagram @terhiadler

 
 
 
 
 
Mvny More + Myco Molassi
 

Alles steht bereit

 
Viele, die auf der Crowdfunding-Plattform Crowdify einen Aufruf machen, stehen mit ihren Projekten in den Startlöchern. Klar, die Idee und das Konzept sind dann in der Regel schon auf Papier, aber die Umsetzung muss noch warten. Anders bei «Mvny More + Myco Molassi». Das Hip-Hop-Duo hat bereits seine erste EP «No Bad Days» aufgenommen und alles steht für den digitalen und den Vinyl-Release bereit. Damit nun aber möglichst viele Hörer:innen erreicht und Kosten gedeckt werden können, suchen sie jetzt Support auf Crowdify — schau vorbei!
 
 
 
 
 
Sirens of Lesbos
 

Griff in die Vergangenheit

 
In diesem Jahr veröffentlichten «Sirens of Lesbos» wieder Musik: Die Single «Sweet Harmony» ist ein Remake des gleichnamigen Songs von der 90er-Jahre-Band «The Beloved». Und der Refrain erinnert mich in Bezug auf die Lyrics ein kleines bisschen an den Klassiker «Come Togheter» von «The Beatles». So bedient sich die Berner Band gleich zweimal an der Vergangenheit. Trotzdem ist die Single alles andere als altbacken, sondern eine frische Mischung aus Ambient, Drum'n'Bass, Slow Pop und dem 90er-Jahre-Flair des Originals. «Sweet Harmony» tönt schon mal sehr vielversprechend auf alles, was da noch folgt. Laut ihrem Label soll Ende Woche neue Musik herauskommen — yey!
 
 
 
Slow Goods Slow Goods
 
 

Hummus nach Yotam Ottolenghi

 

Vorbereitungsdauer ca. 12 hZubereitungsdauer ca. 90 minFür 4 Personen Wer hat’s erfunden? Wer kennt das Original und wer sagt überhaupt, welcher Hummus richtig und welcher falsch ist? Diese kulinarische Debatte ...

 
 
 
Rezept von  slowgoods.ch
 
 
 
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