Donnerstag, 05.04.2018

Luzern : Frisch von gestern, zwei Gigs & im Dienst des Landes gefallen

 
LUZERNPHOTOGEN
 
 

Bild von ludek  |  Eigene Bilder hochladen  |  Stadtgespräch

 
 
 
  Rons Tipps
 
 
 
 

Frisch von gestern

 
Einige Luzerner Bäckereien wie Macchi und Weybeck bieten seit Jahren ihre zu verderben drohenden Waren gegen Ladenschluss zu einem reduzierten Preis an. Mit der Äss-Bar kommt nun ein aus anderen Schweizer Städten bekanntes Konzept auch nach Luzern. Hier wird Gebäck vom Vortag, welches immer noch geniessbar ist, zu einem günstigeren Preis abgegeben. Diese Woche hat das Geschäft neu eröffnet, die gute Idee mit Lieferungen unterstützen tun die Betriebe Bachmann, Brunner, Hug, Koch und Kreyenbühl. Mehr dazu
 
 
 

St. Leodegarstrasse 2

 
 
 

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Eine Band, zwei Gigs

 
Zuerst spielen die Zuger Braggarts zwischen den Regalen des Old Town Record Store (19:00), danach geben sie ein zweites Konzert 100 Meter weiter in der Jazzkantine (21:00). Mehr dazu EIntritt frei (Kollekte)
 
 
 

19:00 Old Town Record Store

 
 
 
 
 

Israel und das Militär

 
Eine erschütternde Nachricht erreicht das wohlhabende Ehepaar Michael und Dafna Feldmann in Tel Aviv: Ihr Sohn Jonathan ist als Soldat «im Dienst des Landes gefallen». Dafna bricht zusammen und erhält ungefragt ein starkes Sedativum vom Militärsanitäter. Foxtrot-Regisseur Samuel Maoz war selbst Soldat der israelischen Armee und blickt mit seinem zweiten Spielfilm auch auf eigene Erfahrungen zurück. Trailer / Mehr dazu
 
 
 

16:20 und 20:50 Bourbaki

 
 
 

TRUTH FACTS

 
 

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Found On The Streets

 
Auf den ersten Blick sieht der Fashion Instagram Account der beiden in Berlin lebenden Russinnen Anna und Karina ähnlich aus wie viele andere. Mit dem kleinen grossen Unterschied, dass sie alle Teile, die sie auf ihren Fotos tragen, auf der Strasse gefunden haben. In Kartons, die «zum Mitnehmen» rausgestellt wurden, zum Teil schmutzig, zusammengeknüllt und vom Regen aufgeweicht, aber deswegen ganz offensichtlich immernoch perfekt brauchbar - und wahnsinnig gut aussehen tut's auch noch. Ein starkes Zeichen gegen die verschwenderische Konsumgesellschaft, coole Sache! Hier kannst du dir alle Bilder ansehen...
 
 
 
 
  Ronsters
 
 
Slow Goods Slow Goods
 
 

Kimchi

 

Zubereitungsdauer 30 min. + 5 Tage Fermentation / Für 2-3 Personen »Tsukemono« In Korea gehört Kimchi als absolutes Muss in jeden Kühlschrank. Wie Sauerkraut entsteht Kimchi durch Fermentierung...

 
 
 
 
 
GDSFM GDSFM
 
 

S’läbe isch en Stream. Von der Limmat zum Rhein.

 

Mit schweizerdeutschen Songs ist es immer so eine Sache. Viel zu lange war es den Bernern vorenthalten, ernstgemeinte Popsongs in ihrer Muttersprache zu singen, und auch wenn Leute wie Stahlberger oder Dachs...

 
 
 
 
 
Slow Goods Slow Goods
 
 

Cuchaule - Fribourger Safranbrot

 

Zubereitungsdauer ca. 120 min. / Für 4 Personen »Brunch« Im Grunde genommen ist die Fribourger Cuchaule ein grosses Brioche das traditionsgemäss im Kanton das Ende des Alpsommers einläutet. Obwohl dieser bei uns...

 
 
 
© Slow Goods 2018
 
 
 
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