Mittwoch, 22.06.2022

Luzern : Feierabend, Farben & italienische Nonna

 
 

Liebes Stadtkind

 

Wusstest du, dass man in der Seebadi nicht nur baden kann, sondern es auch ein schönes Plätzchen ist, um auf den Feierabend anzustossen? Nach 19.00 ist der Eintritt nicht mehr kostenpflichtig. Mit Blick auf den See und den Pilatus gönne ich mir dort vielleicht heute Abend eine Bierli, ein Cüpli oder einen hausgemachten Eistee.

 

Grüsse in die Stadt,

Rons Unterschrift
 
 
 
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Bild: Fabienne Morel
 

Spiel mit Formen und Farben

 
Als ich letzte Woche an der Reuss entlang lief, blieb ich an einem Schaufenster an der Sentimattstrasse 10 stehen. Darin habe ich ganz viele tolle Dinge entdeckt, welche im am liebsten gleich alle mit nach Hause genommen habe. Fabienne Morel verkauft dort Kleider, Accesoires für den Körper und für dein zu Hause. Die Stoffe, welche sie dafür verwendet, sind bunt und mit verspielten Mustern. Hier erhältst du einen Einblick in ihre Arbeit. Aber am besten gehst du gleich selbst vorbei. Das kleine Atelier ist jeweils am Donnerstag, Freitag und Samstag geöffnet.
 
 
 

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Bild: Da Nonna
 

Nonnas Küche zu dir nach Hause

 
Die italienische Küche liebe ich, aber ich glaube, dass ich mir von einer italienischen Nonna scharfe Kritik anhören müsste, wenn sie mir beim Pizzabacken oder Tomatensaucekochen zuschauen würde. Das liegt nicht nur an mangelnden Kochskills, sondern wohl auch an den falschen Zutaten. Deshalb habe ich mich bei dem Luzerner Unternehmen Da Nonna umgeschaut. In ihrem online-Shop werden ausgewählte Produkte von kleinen Produzenten aus Italien angeboten – genau jene Produkte, welche sich die italienischen Nonnas auch kaufen. Es gibt Klassiker wie Tomatensauce, Artischocken, aber auch Zwiebelkonfi, Walnusspesto und Haselnussaufstrich. Mit den Oliven, dem selbstgemachten Ketchup oder feinstem Olivenöl kannst du in Gedanken kurz nach Italien reisen.
 
 
 

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Fumetto presents: Jared Muralt

 
 

Fumetto.ch |  Instagram @jaredmuralt

 
 
 
 
 

Vom Ende der Liebe

 
Es gibt raffinierte Popklänge, die nie aus der Mode kommen. Die Basler Band «Brainchild» kann ein Lied davon singen (hehe). Das Quartett zeigte bei der Veröffentlichung seines Debutalbums «Heartbreak Horizon» letztes Jahr, dass neuer, frischer Sound sich gleichzeitig ganz vertraut anfühlen kann. Ich freue mich, dass sie heute eine neue Single veröffentlichen. «The Day You Leave» handelt von der Endlichkeit der Liebe. Der Song ist warm und sommerlich, strahlt aber auch eine Portion Melancholie aus – der Sound von «Brainchild» ist und bleibt kontrastreich.
 
 
 
 
 
 
 

Aromatische Alpenkräuter

 
Es gibt diese Tage, an denen ich Lust auf einen leckeren Drink habe, aber nicht beschwipst sein möchte. In meiner Minibar im Wohnzimmer habe ich deshalb seit längerem ein, zwei alkoholfreie Spirituosen zur Auswahl. Obwohl dieser Wirtschaftzweig aufgrund des Gesundheitbooms stetig am Wachsen ist, finde ich die Auswahl an alkoholfreien Varianten immer noch etwas bescheiden. Umso mehr hat es mich gefreut, als ich gesehen habe, dass auf Crowdify momentan für das Projekt «9 Meadows» gesammelt wird. Dahinter stehen zwei Tüftler, Dom und Pascal, die aus Schweizer Alpenkräutern leckere alkoholfreie Spirituosen machen möchten. Hilf mit, dass wir ein weiteres alkoholfreies Produkt zur Auswahl haben - eines, das erst noch das Label «Made in Switzerland» trägt.
 
 
 
 
 
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Veganes Omelett nach Zizi Hattab

 

Das hier verwendete Schwarzsalz Kala Namak ist äussert beliebt in der veganen Küche, weil es Speisen einen typischen Ei-Geschmack verleiht. In der Nase kann das traditionell indische Würzmittel anfänglich irritieren,...

 
 
 
Bild & Rezept von Zizi Hattab
 
 
 
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