Dienstag, 20.04.2021

Luzern : Bundesplatz, Südpol & Blumenkohl

 
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Zurück am Bundesplatz

 
Das Meyer am Bundesplatz ist in den letzten Jahren einer meiner Lieblingsbeizen geworden. Gerne sitze ich da, geniesse die letzten Sonnenstrahlen des Tages und beobachte die Menschen, die vom Bahnhof in die Neustadt oder umgekehrt unterwegs sind. Seit dieser Woche ist die Terrasse von Montag bis Samstag jeweils von 16 bis 23 Uhr geöffnet. Wenn du eigentlich schon lange mal wissen wolltest, wer Fiona und Domi Meyer sind, die die Bar führen, empfehle ich den erst neulich erschienen Podcast mit ihnen.
 
 
 

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Buvette im neuen Kleid

 
Nicht nur die Restaurantterrassen sind geöffnet, sondern auch die Buvette beim Südpol öffnet heute das erste Mal (anscheinend in neuem Kleid!). Wenn du mal keine Lust auf die Sommerbars am See hast, so kann ich dir einen Abstecher mit deinem Drahtesel in die Allmend nur empfehlen. Vielleicht findest du hier einfacher einen Platz als am beliebten Inseli. Die Plätze sind momentan ja noch begrenzt. Neben vielen feinen Getränken, wird hier auch ein Mittagsmenü angeboten. Und ab Mai sind anscheinend schon einige Versanstaltungen geplant. Ich bin gespannt, was für ein Sommer auf uns zukommt.
 
 
 

FUMETTO presents «good or bad?» by Claudio Näf

 
 

Fumetto.ch |  Mehr zu Claudio Näf

 
 
 
 
 
Foto: Annie Spratt (Unsplash)
 

Geburtstagswissen

 
Du weisst mit Bestimmtheit, an welchem Tag du geboren bist. Weisst du aber wie viele Geburtstagskerzen du in deinem Leben schon ausgeblasen hast? Wie viele Menschen auf der Erde gelebt haben, als du auf die Welt gekommen bist? Was für historische Ereignisse in den Monaten nach deiner Geburt passiert sind oder wie oft dein Herz schon geschlagen hat? Die Internetseite « you're getting old» hat mir ganz viele Antworten auf Fragen, die mit meinem Geburtstag zusammenhängen, geliefert.
 
 
 

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Foto: Eric Prouzet (Unsplash)
 

Ron im Blumenkohl-Himmel

 
Blumenkohl gehörte lange nicht zu meinem Lieblingsgemüse. Als ich kürzlich zu einem Mittagessen eingeladen wurde, änderte sich dies auf einen Schlag. Die Kombination von Blumenkohl mit Granatapfel, gerösteten Haselnüssen, Stangensellerie, Zimt, Petersilie und einigen weiteren Zutaten hat mich vom Hocker gehauen. Bei mir landet das Rezept nun sicherlich einmal pro Monat auf dem Teller. Und ich würde nun sogar behaupten, dass sich Blumenkohl zu meinem neuen Lieblingsgemüse gemausert hat. Hier findest du mein neustes Lieblingsrezept.
 
 
 
 
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