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Meh als Apéro
Auf der Suche nach neuen Gerichten lande ich oft bei Rezepten aus dem Ausland. Doch auch die Schweizer Küche hat einiges zu bieten – spannend, vielfältig und voller Traditionen. Genau darum dreht sich das Projekt More than Apéro , das unsere heimischen Gerichte aufgreift und mit frischem Zeitgeist neu interpretiert. Hier findest du nicht nur inspirierende Rezepte aus der Schweiz, sondern auch eine faszinierende Dokumentation über die Geschichte des Fondues....
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