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Süss-sauer eingelegter Kürbis mit Ingwer, Nelken & Sternanis: »Jetzt gehts ans Eingemachte!«
Zubereitungsdauer ca. 30 min. (plus 12 Stunden) / Für 6 Weckgläser Typ #900 à 290 ml Der Sommer hat sich leise verabschiedet und spätestens nach dem es im Gemüseregal wieder einheimische Kürbisse zu kaufen gibt ist klar: Der Herbst ist da. Wild, Kastanien, Kürbis und co. finden wieder ihren Weg in die Speisekarten und man kann nun genüsslich vor sich hin schlemmen ohne dabei an die Badefigur denken zu...
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