Unterwegs in Luzern

  • Bergeisterung

    Wie bitte geht smartes Wandern? Bergeisterung organisiert Wanderungen, wo nicht die sportliche Leistung im Vordergrund steht, sondern das Erlebnis inmitten der Bergwelt. Ihr Service: dein Genuss, denn die Routen sind erkundet, die Tickets organisiert und meist beinhaltet der Preis auch noch Speis und Trank. 10 bis 15 Personen pro Wanderung brauchts, aktuell sind zwei Touren aufs Stockhorn und die Mythen geplant. Mehr dazu

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    Unterwegs

  • Japan trinkt Matcha-Bier | Japan-Geheimtipps, #20

    Grüntee mit Bier vermischen? In Japan bieten inzwischen zahlreiche Restaurants und Bars Matcha-Bier an. Hier zwei persönliche Favoriten. In den heissen Sommermonaten trinken die Japaner am liebsten ein erfrischendes Bier in einem eisgekühlten Glas. Die Biergärten auf den Dachterrassen der Hochhäuser sind in dieser Zeit besonders beliebt. Auch das Green Tea Restaurant 1899 Ochanomizu in Tokio bietet jeweils sein eigenes Sommerprogramm...

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  • Omu-Rice: Japans dicke Omelette | Japan-Geheimtipps, #19

    Omurice ist gebratener Reis, der in eine Omelette gewickelt wird. Es ist ein japanischer Klassiker. Das Traditionsgericht ist an einem historischen Ort in Japan besonders lecker. Omurice , auch Omuraisu geschrieben, heisst das Gericht, das wie die dickste Omelette der Welt aussieht. Das Wort ist ein Zusammenzug der beiden Begriffe «Omelette» und «Rice». Der Name verrät schon fast alles. Omurice ist gebratener Reis, der in...

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