In meinem letzten Blogbeitrag zur Themen-Reihe rund um nachhaltige Food-Angebote in Luzern habe ich bei den Studierenden der Universität Luzern nachgefragt, wie sie ein Jahr nach der Umstellung zum vegetarischen Mensa-Konzept stehen. blog.hslu.ch
Knackiges Gemüse, frisches Brot, farbenfrohe Blumen und allerlei Hausgemachtes. Der Luzerner Wochenmarkt lässt keine Wünsche offen. Im Video zeige ich dir, warum sich der Einkauf an den Marktständen des schönsten Wochenmarkts der Schweiz lohnt.
In meine neusten Blogbeitrag zu Nachhaltigkeit in Luzern erfährst du im spannenden Interview mit Stefan Huber, Leiter Detailhandel und Mitglied der Geschäftsleitung von Wärchbrogg, wie sie sich nicht nur in Bezug auf Nachhaltigkeit, sondern auch sozial engagieren.
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