Gastrogruppe Brupbacherplatz

Das Raygrodksi, direkt am belebten Brupbacherplatz gelegen, ist die Top-Adresse für klassische und kreativ-saisonale Drinks und das seit 14 Jahren.Als Chef de Service bist du die wichtigste Verbindung zwischen unseren Gästen, dem Service-Team und der Bar. Du bist kein Verwalter im Hintergrund, sondern die treibende Kraft an der Front. Start: Juli oder August 2026 &nbsp;Deine Aufgaben&nbsp;Active HostingDu bist das erste Gesicht, das unsere Gäste sehen. Du begrüßt, platzierst und sorgst dafür, dass sich jeder sofort willkommen fühlt.&nbsp;Service-ExzellenzDu leitest das Service-Team während der Schicht durch Vorbildfunktion. Du siehst das leere Glas oder den suchenden Blick eines Gastes, bevor es dein Team tut.&nbsp;QualitätswächterDu achtest auf die Details, die den Unterschied machen (Licht, Musik, Sauberkeit, Stimmung). &nbsp;SchnittstelleDu arbeitest eng mit dem Barchef zusammen, um einen reibungslosen Flow zwischen Produktion und Gast zu garantieren. &nbsp;Was du mitbringst Gastgeber-GenDu liebst es, unter Menschen zu sein. Deine Energie überträgt sich auf den Raum.&nbsp;Hands-on-Mentalität„Chef“ bedeutet für dich nicht, weniger zu arbeiten, sondern die höchsten Standards selbst vorzuleben.&nbsp;Auge für DetailsDu hast den Blick für das Besondere und den Anspruch, unseren Service stetig zu verfeinern.&nbsp;ErfahrungDu hast bereits in der Gastronomie/Hotellerie gearbeitet und weißt, wie man ein Team auch in Stresssituationen souverän führt.&nbsp;FachwissenDu kennst dich mit Cocktails, Spiritusosen, Weinen und Bieren aus und interessierts dich dafür. Weisst wie es hergestellt wird und kennst die Geschichte der Cocktailkultur.&nbsp;Lokale VerankerungDu kommst aus Zürich oder wohnst seit vielen Jahren hier und kennst die lokale Gastronomieszene. Du sprichst fliessend Deutsch und verstehst und sprichst Englisch.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Was wir bieten&nbsp;GestaltungsspielraumEine Schlüsselrolle bei der Weiterentwicklung unseres Konzepts.&nbsp;Direkte KommunikationKurze Entscheidungswege und viel Raum für deine eigenen Ideen und Impulse.&nbsp;Faire EntlohnungEine marktgerechte und leistungsorientierte Bezahlung, die deine Erfahrung schätzt.&nbsp;LebensqualitätKeine Zimmerstunde! Wir legen Wert auf eine durchgehende, strukturierte Arbeitszeit.&nbsp;Planbare FreizeitDeine Fixpunkte zur Erholung. Sonntag und Montag sind deine festen freien Tage.&nbsp;Exklusive BenefitsAttraktive Vergünstigungen in all unseren Partnerbetrieben. Melde dich mit deinem Bewerbungsdossier via: info@raygrodski-bar.ch&nbsp;&nbsp;

Service (Bar & Café)

Chef de Service (m/w/d) – Das Gesicht unserer Bar / 80-100%

Das Raygrodksi, direkt am belebten Brupbacherplatz gelegen, ist die Top-Adresse für klassische und kreativ-saisonale Drinks und das seit 14 Jahren...