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Erhältlich bei fabrikat.ch
Pilze suchen ist die eine Sache. Pilze finden eine ganz andere. Und dann muss man sie ja noch schonend nach Hause bringen! Ein scharfes Messer, eine kleiner Pinsel und ein Korb sind da die besten Helfer. Pilzmesser und Pinsel zum Entfernen von Erde stecken hier in einem kleinen Lederetui, das einfach am Henkel des Pilzkorbs befestigt wird. Das ist eine sichere Sache, wenn man unachtsam ist und ohne hinzusehen nach dem Messer greift. Oder wenn man stolpert. Eigentlich bemerkenswert ist aber das Messer: Von Hand ganz fein ausgeschliffen und mit einem langen Griff, so dass man Pilze mit einer ganz leichten Handbewegung direkt über dem Boden abschneiden kann, ohne mit der Hand an die Kappe zu kommen.
Set aus Pilzmesser von der Messerschmiede Klötzli, Pinsel von der PEKA Pinselfabrik AG und einem Korbetui aus Leder. Die Messerklinge ist aus rostfreiem Stahl und wird von Hand sehr fein ausgeschliffen, so dass sie einen scharfen, sicheren Schnitt durch den Pilzfuss erlaubt. Der lange Griff ist aus Birkenholz hergestellt.
Das Messerschmiede-Unternehmen Klötzli böte exzellenten Stoff für ein Loblieb auf Schweizer Qualitätsarbeit, heimische Manufakturtradition und das Swiss Finish Gütesiegel. Das Berner Familienunternehmen mit Verkaufsläden in Bern und Burgdorf pflegt das eigene Handwerk seit 1846! Der gegenwärtige Patron H.P. Klötzli führt die Firma in fünfter Generation. Unterstützt wird er von seiner Ehefrau und den beiden erwachsenen Kindern Nina und Samuel Klötzli.
Die Liste der technischen Innovationen und Spezialmesser, welche die Firma Klötzli in der über 150jährigen Firmengeschichte auf den Markt brachte, ist lang und auf der firmeneigenen Website ausführlich dokumentiert. Bis heute hat das Unternehmen nichts von seinem dynamischen Schwung aus den Gründerjahren verloren. In einem herausforderndem Marktumfeld hat sich Klötzli als ein weltweit führender Hersteller von funktionalen Qualitätsmessern etabliert.
Die Berner Messerschmiede ist offizieller Messerlieferant des Schweizer Grenzwachkorps. An der breiten Palette der Klötzli-Schneidemesser haben Indiana Jones und Hausfrauen gleichermassen Freude. Vom Outdoor-Klappmesser bis zum Haushalts-Schnitzer ist für jede und jeden was dabei. Auf grosses Interesse stossen auch die Klötzli-Schärfseminare, die der Meister seines Faches, H.P. Klötzli, persönlich leitet.
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