Les gourmand.es seront enchanté.es de faire une virée shopping au centre commercial Balexert… Et pour cause: jusqu’au 11 juin, les Rendez-vous 100% helvétiques mettent en valeur tous les savoir-faire de notre beau pays. Horlogerie, cor des Alpes et folklore local seront évidemment de la partie, mais comment pourrait-on oublier le chocolat? Les chocolats Läderach t’attendent pour une dégustation avec tes cinq sens, qui te fera certainement fondre de plaisir… Ce sera aussi l’occasion de tout apprendre sur l’origine et la fabrication du chocolat, pour que gourmandise rime avec culture. Ce mercredi 25 mai de 13h à 17h45 et samedi 28 mai de 11h à 16h45, Avenue Louis-Casaï 27, 1209 Vernier. Entrée libre

Partant.e pour déguster un burger ultra fresh, ultra local et ultra tasty? Rendez-vous dans le nouveau restaurant du chef étoilé Yoann Caloué. Au menu de cette adresse de street food chic? Des ultra burgers au boeuf, porc et poulet originaires de Suisse. Pour les amateurs de poissons ou les végétariens, le chef concocte des burgers au homard, cabillaud ou steak de soja. Pour le soir, des mini burgers sont proposés. Enfin, pour poursuivre le repas autant gourmand que gourmet, tu peux compter sur la carte des desserts: brownie, cookie, apple pie ou cheesecake. Une adresse incontournable si tu souhaites être plongé dans l’esprit américain des années 1960. Rue de la Terrassière 5, 1207 Genève.

La planète Terre va mal, même très mal… Mais dans ce cas, pourquoi personne ne fait rien? C’est la question que de plus en plus de personnes se posent avec colère, stress et parfois même désespoir. En parallèle de l’exposition temporaire «Tout contre la Terre» au Muséum d’histoire naturelle de Genève, une série de six podcasts a été dévoilée. Des chercheurs du Centre Interfacultaire en Sciences Affectives (CISA-UNIGE) t’expliquent comment nos émotions peuvent nous submerger, ou au contraire nous bloquer, lorsque l’on parle de crise climatique. Entre sciences et psychologie du comportement, des podcasts passionnants qui illustrent bien le thème grandissant de l’éco-anxiété, surtout chez les jeunes générations.