Si tu en as marre des bars irlandais ou des restos indiens, viens t’attabler à La Parada, le nouveau latin bar de Lausanne! Ouvert en fin d’année 2022, il séduit déjà avec sa décoration chaleureuse et son ambiance authentique. Tu pourras y déguster une cuisine tout droit venue d’Amérique du Sud, à partager ou à savourer seul.e: quesadillas, tacos, épis de maïs grillés, manchons de poulet… Accompagne ton encas d’un savoureux cocktail à base de mezcal, une eau-de-vie fabriquée au Mexique à partir d’agave. Je te parie que tu auras le sang chaud pour faire la fête toute la nuit! N’hésite pas non plus à venir à La Parada à l’heure du dîner, ne serait-ce que pour admirer les peintures des expositions temporaires. Rue de Tunnel 20, 1005 Lausanne.

Le courage, le dépassement de soi, la persévérance, l’audace… Autant de valeurs qui se retrouvent pleinement dans les sports extrêmes! Si ce sujet t’intrigue, je t’invite à te rendre ce lundi soir au Casino de Montbenon pour assister à la dernière édition de l’ European Outdoor Film Tour. Viens vivre l’aventure sur grand écran en assistant à la projection de huit court-métrages exceptionnels: kayak en eaux vives, voilier dans le grand nord, vélo de montagne, ultra-running, escalade, freeride, speedflying… Que ce soit sur terre, dans l’eau ou dans les airs, tu vas être époustouflé.e par le mental incroyable de ces sportif.ve.s, leur permettant d’accomplir des performances hors normes. Une bonne dose d’aventure, qui te donnera peut-être envie de te lancer dans la tienne? Prends ta place ici. Lundi 30 janvier à 20 heures. Allée Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne. Tarif plein: 27 CHF.