Food & Drink en Romandie

  • Birdie, coffee shop: pour les oiseaux matinaux

    Grand amateur de café devant l’Eternel? Alors cet endroit est pour toi! Ce petit lieu chaleureux, lumineux situé dans le quartier des Bains est the place to be pour les coffee lovers . C’est à la fois le lieu pour prendre ton petit noir au comptoir, commander ta came, mais aussi grignoter un morceau avec tes potes. Au menu: du local, du saisonnier et surtout du sain, mais savoureux! Le matin, tu peux accompagner ton expresso de...

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    Food & Drink

  • Hashimoto: alcôve nippone

    Niché dans une petite rue près du Muséum, ce restaurant presque caché ne paie pas de mine. Et pourtant, si tu aimes la cuisine japonaise dans son ensemble - pas juste de vagues maki californiens - cet endroit est pour toi. Ils ont bien sûr un joli assortiment de maki, sushi et sashimi, mais tu peux aussi piocher dans leurs hors d’œuvres, qui sont un véritable raffinement pour le palais. Et pour changer, viens...

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    Food & Drink

  • FiskeBar: nordic fusion food

    Aujourd’hui, je te propose une soirée chic , dans cet hôtel centenaire de Genève très récemment rénové et désormais sous la houlette de la chaîne Ritz Carlton . A défaut d’une soirée «hygge», bien au chaud sous ton plaid, je t’emmène tout de même visiter les terres du Nord. Le concept? Une cuisine nordique fusion avec des produits de la mer, qui...

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