Gestern hatte ich meine erste Grillparty 2025! Die Stimmung war top, und alle sollten eine Beilage mitbringen. Da habe ich mir gedacht: Wenn schon Grillpremiere, dann auch ein neues Rezept! So bin ich auf diesen Miso-Kartoffelsalat gestossen. Und was soll ich sagen? Er kam richtig gut an, alle waren begeistert! Also, wenn du bei deiner nächsten Grillrunde auch punkten willst, speichere dir dieses Rezept.

Zutaten:
1 kg Baby-Kartoffel
Salzwasser, siedend
Miso-Dressing
1 EL Reisessig
1 TL geröstetes Sesamöl
1 TL Leinöl
2 EL Tahina (Sesampaste)
1 EL Miso-Paste
1 EL Ahornsirup
1 EL Sojasauce
1 TL Ingwer, fein gerieben
Salz, nach Bedarf

2 Bundzwiebeln mit dem Grün, in feine ... Mehr

Bei der Social Dance Practice geht es ums Tanzen, Austausch und Integration. Ganz gleich, ob du schon Erfahrung im Tango Argentino hast oder neu dabei bist – hier bist du richtig! Der Partnerwechsel sorgt für Abwechslung und fördert nicht nur Fitness, sondern auch soziale Interaktion und Begegnungen über alle Generationen hinweg. Eine tolle Gelegenheit, neue Leute kennenzulernen und ganz ohne Sprachbarrieren Anschluss zu finden.

Es ist wohl unvorstellbar, wie sich Long Covid anfühlt, wenn man die Krankheit nicht selbst durchgemacht hat. Einen Eindruck davon gab mir kürzlich Selma Kay Matter, junge Zürcher Autor:in, im autobiografischen Prosadebüt «Muskeln aus Plastik». Das Buch ist aber noch viel mehr: eine queere Beziehungsgeschichte, ein Bericht über eine Transition und eine fast schon wissenschaftliche Suche nach der Sprache für Schmerz. Ende Mai liest Matter in Bern und an den Solothurner Literaturtagen.

«Paranoia» ist der Titel von David Schlauris Diplom-Kurzfilm, für das er zurzeit Geld sammelt. Der Film ist einerseits ein psychologischer Horrorfilm, der die Geschichte von James erzählt, der nach dem Unfalltod seiner Eltern von Schuldgefühlen und Angstzuständen verfolgt wird. Gleichzeitig will der Film aber auch thematisieren, wie wichtig es für direkt und indirekt Betroffene von psychischen Belastungen und Ängsten ist, diese nicht zu verdrängen und sich frühzeitig Hilfe zu holen. Hier kannst du das Projekt unterstützen.

Wann hast du zuletzt den Sonnenaufgang live gesehen – nicht aus dem Bürofenster, sondern mit Kaffee in der Hand auf einem Hügel? Wann bist du einfach nach Feierabend losgezogen, ohne Plan, nur mit Neugier im Gepäck? Mikroabenteuer brauchen keine langen Packlisten und keine Flugtickets. Sie passieren zwischen Espresso und Feierabendgetränk – direkt vor deiner Haustür. Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand viel erlebst.