Das Gamper Restaurant ist aus der Sommerpause zurück und schenkt dir zu Beginn der Saison gleich reinen Wein… ääh Wermut ein. Es ist nämlich wieder Zeit für die Wermuteria: Den ganzen Monat lang werden im Gamper Wermut, Tapas, Côte de Bœuf, Gemüsereis und Crema Catalana serviert. Die Reminiszenz an einen spanischen Sommer lässt dich den Herbst noch etwas hinauszögern.

bis 27. September jeweils Mi – Sa ab 16.00 Uhr Gamper Restaurant

Ué! Im Milieu trifft vom 3. bis 27. September Napoli auf Zürich. Hinter dem Projekt stehen Raffael und Ramon, die ihre Leidenschaft für die süditalienische Küche in sechs Gerichten für alle erlebbar machen. Auf dem Menü stehen:

Antipasti mit Focaccia
Parmigiana
Pasta alla Genovese und al Pomodoro
Pulpo alla Griglia
Blumenkohl al Forno
Tiramisu di Francesco

Wie immer im Milieu, gibt es keine Reservationen, das würde dem italienischen Flair ohnehin nur im Weg stehen. Es gilt: Wer da ist, isst.

bis 27. September Milieu, Brauerstrasse 30a

Ich muss zugeben, es gibt eine Schweizer Szene, in der ich mich gar nicht gut auskenne. Erschreckend, ich weiss. Und zwar ist es die Zirkusszene. Liegt vielleicht daran, dass ich dazu mit meinen eigenen Fähigkeiten beim besten Willen nichts beizutragen habe. Mich hat damals schon das Jo-Jo überfordert.

Diese Woche wird sich das vielleicht ändern: Im Rahmen des diesjährigen ZirQus-Festivals kann ich mir Shows der besten Kompanien der Schweiz ansehen und mich nebenbei in Workshops selbst an einigen Disziplinen versuchen. Mein Favorit im diesjährigen Programm ist aber die Produktion «Fläzen», die dazu einlädt, beim Nichtstun übers Nichtstun nachzudenken. Dazu brauche ich auch keine neuen Skills.

bis 7. September Zirkusquartier, Hohlstrasse 256

Stell dir vor: Du kennst die Menschen, die deine Lebensmittel anbauen und weisst genau, woher jedes Produkt kommt. Kein anonymer Supermarkt, keine endlosen Lieferketten. Genau das ermöglichen Foodcoops, also Lebensmittelgenossenschaften. Es entstehen faire Preise, solidarische Strukturen und Zugang zu Produkten, die sonst selten im Laden zu finden sind. Wie du eine eigene Foodcoop gründen oder Teil von einer werden kannst und was es dafür braucht, erfährst du heute beim Infoanlass des Netzwerks POT.

Mittwoch 19.00 GZ Wollishofen

Die Maro-Hefte muss man einfach lieben. Nicht nur ist die Reihe immer unglaublich schön gestaltet und enthält jeweils ein Poster zum Thema, sondern auch die Essays widmen sich oft Dingen, über die selten geredet und geschrieben wird.
So auch im Heft Nr. 3: Hier geht der Autor unserer – pardon – Scheisse nach. Was geschieht, nachdem unsereins im besten Fall entspannt auf einer Toilette sitzend sich der unverdauten Masse im Darm entledigt hat? Die Antwort beleuchtet den «Scheisskreislauf», ist erstaunlich unterhaltsam und definitiv lehrreich. Weitere Hefte beschäftigen sich zum Beispiel mit: Schlaf, dem Jungfernhäutchen oder Traurigkeit. Bisher sind 18 Hefte erschienen.

Ich habe eine Freundin, die von Beruf Hebamme ist. Von dem, was sie mir erzählt, gehört ihre Arbeit zu den verantwortungsvollsten, bereicherndsten, interessantesten, aber auch anstrengendsten Jobs überhaupt. Es gibt allerdings kaum noch genug Menschen, die diese Arbeit ausführen können und wollen. Der Hebammenmangel ist nicht nur in der Schweiz ein Problem: In vielen Gebieten der Welt ist vor allem eine fachkundige Ausbildung kaum möglich. Um das zu ändern, sammelt Lia Würsten im Rahmen ihrer Abschlussarbeit an der Fachmittelschule Thun Spenden. Das Geld geht an die Organisation Women’s Hope International, die damit Frauen in Bangladesch die Ausbildung zur Hebamme finanziert.