Donnerstag, 26.11.2020

St. Gallen : Thanksgivegan, Beiz & Baby

 
ST.GALLENPHOTOTRIP
 
 

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  Rons Tipps
 
 
 
 
Bild: Grabenhalle
 

Beiz Beiz, Baby!

 

Aufgrund der Massnahmen sind die meisten Veranstaltungen an den Wochenenden bis zum Ende des Jahres abgesagt. Die Grabenhalle wird nun von Donnerstag bis Samstag wieder in eine Beiz umfunktioniert. Die Grabenhalle ist durch ihre Grösse und Infrastruktur geeignet dafür, die Massnahmen verantwortungsvoll einzuhalten.Und dazub seid ihr auch alle angehalten. Also, auf ein verantwortungsvolles Feiern! Mehr dazu

 
 
 

Donnerstag, 26.11.2020 19:00, Grabenhalle

 
 
 

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Bild: Palace
 

Die Reise geht weiter

 
Im Sommer hat das Chuchchepati Orchestra den Bahnhof Rietli in Gais mit dem Projekt Low Noon bespielt (Ron berichtete). Nun geht es weiter im Palace, wo die Lautsprecher-Installationen den Sound durch den Raum wandern lässt und einen sehr speziellen, musikalischen Abend verspricht. Biost du auch dabei? Mehr dazu gibt es hier.
 
 
 

Donnerstag, 26.11.2020 20:00, Palace

 
 
 

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TRUTH FACTS

 
 

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CC0
 

Thanksgivegan

 
Heute ist Thanksgiving aka. Ernetdankfest. Weil Familienfeiern im grossen Stil dieses Jahr aber nicht so hoch im Kurs liegen, dieses Jahr alles bisschen anders ist und ich eigentlich auch wirklich noch nie gesehen habe, wie ein Truthahn «geerntet» wurde, ersetzen wir den 20-köpfigen Familienschlauch doch einfach durch ein Dinner mit deinen engsten zwei bis vier Freunden und den Truthahn durch diese wunderbar leckeren veganen Bratensaucen-Seitan, Pureévariationen, Bohnenauflauf und Applepie.
 
 
 
 
 
Jan Sulzer
 

Abgeriegelt: Schweizer Grenzen im Corona-Lockdown

 
Dieses Jahr war Zeitlupe und Zeitraffer zugleich. Einerseits zog sich die Zeit endlos hin, andererseits verging sie in Augenblicken. Im März 2020 schloss die Schweiz zu. Der Lockdown kam schnell und überraschend, war aber lange und leise. Der Fotograf Jan Sulzer hat diesen verwirrenden Moment der Schweizer Geschichte bildlich aufgenommen. In seinem Buch «Abgeriegelt» dokumentiert er plötzlich aufgetauchte Grenz-Barrieren, Absperrungen auf Hauptstrassen, in Vorgärten, durch Wohngebiete, auf Brücken und vor Haltestellen. Die Fotos sind Mahnmale einer Ausnahmesituation, die sich hoffentlich nie mehr wiederholen muss. Ich verlose 3 Exemplare des Buches. Schreib mir jetzt!
 
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Knuspriges Granola hausgemacht

 

Mit einer gesunden Morgenroutine und einem typgerechten Frühstück gibst du dem gesamten Tageverlauf bereits eine günstige Richtung, zudem kannst du damit auch dein Wohlbefinden deutlich steigern. In unserem...

 
 
 
 
 
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Buchweizen-Kitchari mit roten Linsen

 

Kitchari - der Soul-Food-Klassiker aus der traditionellen Ayurvedaküche ist grundsätzlich ein Eintopfgericht aus Hülsenfrüchten und Reis. Eine Mischung aus wohltuenden Gewürzen verleiht dem Gericht eine mildes...

 
 
 
 
 
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