Brauchst du auch jeden Morgen einen guten Kaffee? Dann geht es dir gleich wie mir, denn ich liebe Kaffee. Und da wir schon bei einem meiner Lieblingsthemen sind, komme ich auch schon zum nächsten: Einkaufen in lokalen Geschäften. Denn heute zeige ich dir mit meinem neuen Lädeli of the week, wo du richtig guten Kaffee kaufen kannst. Baumgartner Kaffee ist ein Familienunternehmen, seit 1799 tätig und in der Multergasse zu finden. Nebst Kaffee bietet das Ladengeschäft auch Tee, Geschenke und Spirituosen an. Aber was erzäjle ich lange, schau doch einfach selbst vorbei.

Wie wird eine Melodie gebildet, wie fängt sie an und wie hört sie auf? Die Uni St. Gallen bietet heute eine spannende Vorlesung an, welche sich der Musikgeschichte widmet und stellt dabei Werke von Bach, Mozart, Beethoven, Brahms, Tschaikowsky und Igor Strawinski in den Mittelpunkt. Sehr schön! Hier geht’s zum Zoom Meeting.

Gestern Abend war ich auf einem kleinen Spaziergang und erkundete mein Quartier. Als ich gedankenversunken durch die Gegend schlenderte, passierte das Unfassbare: Jemand sprach mich an! Der Schock, mit einem Menschen zu sprechen, traf mich so schlagartig, dass ich sofort die Flucht ergriff. Zu Hause, in Sicherheit angekommen, kam ich dann langsam zur Besinnung. Tief blickte ich in mein Spiegelbild und musste einsehen, dass ich zwischenmenschliche Kommunikation verlernt habe. Falls auch du unter Schweissausbrüchen leidest, sobald dich jemand nach dem Weg fragt, kannst du Chit-Chat, Smalltak und Laberlaber hier üben. Binenand ist ein flottes Tool, das Fremde miteinander plaudern lässt. Ganz ohne Zwänge und Erwartungen. Täglich finden die Gespräche um 09.00, 16.00, 20.00 und 23.00 Uhr statt. Schalt ein und sprich los!

Traditionell gehört Resteessen zum Répertoire von Studierenden, Faulenzer*innen oder Sparfüchs*innen. Resteesessen ist derzeit aber auch ziemlich en vogue und so funktionieren viele Stars der Gastranomie ihre Cuisine in eine Recyclingstation um. Ist auch ziemlich praktisch, da man die Reste nicht vorbereiten muss und so auch Zeit spart. Im Geiste dieser resteliebenden Küche veröffentlicht Ikea nun ein Rezeptbuch voller Reste. Vom z’Morge zum z’Nacht stehen 50 Gerichte im «The Scraps Book». Hier gibt’s das Kochbuch gratis zum Runterladen.