Zeit deine survival skills etwas aufzupolieren, denn heute wird es wild!

Gruss in die Stadt

Der Bruggenhof ist ein Demeter-Bauernhof „ohne Gen und Aber“! Wer von der Station Mogelsberg zum Baumwipfelpfad hochspaziert kommt unweigerlich am Bruggenhof vorbei. Schon dieser Hof ist eigentlich eine Attraktion für sich - eine Wildobstanlage, wie es sie in Europa nur einmal gibt: Da wachsen zum Beispiel Schneeball, Papau, Scheinquitten und Schokoladenwein. Hinter dem Hof stehen Valentin und Rebecca Knaus-Dasen, welche Ihren Betrieb mit viel Herzblut führen. Definitiv ein Besuch wert!

Ich würde behaupten, dass ich die Drei Weihern wie meinen eigenen Garten kenne. Aber was dort oben zwischen den Weihern alles so essbares wächst weiss ich eigentlich nicht. Aurelia Hostettler führt heute auf einem bunten Spaziergang durch die Drei Weihern und zeigt dir was der Herbst alles für Wildfrüchte wachsen lässt. Nicht alle Wildfrüchte solltest du essen, von einigen eher lieber die Finger lassen. Mit deinem gesammelten Wissen kannst du anschliessend zum Beispiel ein Weissdornketchup oder ein Vogelbeersirup machen. Mehr Infos zur Anmeldung gibt es hier.

Es gibt Dinge, die brennen sich im kulturellen Menschheitsgedächtnis ein wie der übergelaufene Pizzakäse auf dem Backblech. Die Mona Lisa, das Porträt von Che Guevara und die grosse Welle vor Kanagawa gehören alle dazu. Über letztere wusste ich eigentlich nur, dass es ein japanisches Bild ist und im Hintergrund der Berg Fuji zu sehen ist (und natürlich, dass es ein Emoji der Welle gibt, das ich rege nutze). Auf meiner Suche nach mehr Informationen zu der weltberühmten Welle bin auf dieses 10-minütige Video der Zeit gestossen, das die Hintergründe zum Bild auf eine schöne Weise erklärt. Es fühlt sich an wie ein digitaler Museumsbesuch, der sich wirklich lohnt.