Hoi Ronster

Andere Länder können auf vielfältige Weise entdeckt werden. Eine Reise ist dabei natürlich die offensichtlichste Möglichkeit. Um Japan zu erkunden musst du dabei aber fast ins Flugzeug steigen...das wollen wir ja möglichst nicht tun - Klimawandel etc. Darum heute zwei Tipps wie du dir die ein bisschen Japan nach St. Gallen holst.

Gruss in die Stadt

Was haben Japan und die Schweiz gemeinsam? Wahrscheinlich einiges, worauf ich hinaus will ist die hochstehende Handwerkskunst. Besonders im Bereich Schmuck teilen sich die beiden Länder eine Faszination für manuelle Fertigkeiten, Wissen um Materialien und Verfahren sowie hohe ästhetische Ansprüche. So entstehen einzigartige Produkte die traditionelle Handwerkskunst und Moderne verbinden. Heute findet im Textilmuseum St. Gallen zu diesem Thema ein Museumsgespräch statt. Das Gespräch führen die japanische Schmuckdesignerin Naho Okamoto und der Schweizer Gestalter David Glättli. Ab 17:45 steht ein kleiner Apéro bereit. Das Gespräch findet im Rahmen der Ausstellung Sudō Reiko – Making NUNO statt.

Mit Japan geht es gleich weiter. Allerdings nicht mit Schmuck, sondern mit der japanischen Küche. Die Möglichkeit Sushi zu essen gibt es in St. Gallen schon länger, wer allerdings die vielfältigen kulinarischen Köstlichkeiten der japanischen Küche geniessen möchte hat bisher vergebens gesucht. Die Suche hat ein Ende, denn seit dem 21. März bietet das Restaurant Au Premier im Hotel Metropol moderne japanische Küche an. Neben Sushi, Nigiri und Gyoza stehen Lachssteak mit Gomadressing und Rindsfilet mit Pak Choi und Yuzubutter auf der Speisekarte. Läuft dir das Wasser im Mund zusammen? Ja gell, mir auch!

Übernächste Woche beginnen die offiziellen Sommerferien. Passend dazu hat SRF gestern verschiedene Kurzfilme zum Thema «Ferienbeginn» auf das Videoportal hochgeladen. Von Animationen über Spielfilme bis zur Doku - es hat von allem etwas dabei. Ich weiss ja nicht, wie es dir geht, aber ich liiiebe Kurzfilme. Ich kann davon gut zwei oder auch drei nacheinander schauen und tauche dabei von einer Geschichte in die nächste ein. Und bei dem sommerlichen Thema verspüre ich auch grad noch einen Happen mehr Vorfreude auf meine anstehenden Sommerferien.