Ronster

Heute ist das Wetter ja nicht mehr so sommerlich wie die letzten Wochen. Damit sich der Sommer noch nicht aus deinem Herzen und deinem Gaumen schleicht, gibt es heute ein Rezept für eine leckere Sommer-Limo. Die kannst du dann gleich einpacken, wenn du Abends an die Lesung von "Sommersprossen und Kondensstreifen" gehst!

Gruss in die Stadt

Katharina Michel, eine im Tösstal aufgewachsene Autorin liest heute in der Denkbar aus ihrem Werk “Sommersprossen und Kondensstreifen”. Darin offenbart sie ihren genauen Blick auf die Menschen in ihrem Umfeld und deren Geschichten. In ihrem Schreiben bearbeitet sie Themen die ihr nahestehen, die Alkoholsucht ihres Vaters, die Arbeitslosigkeit ihrer Mutter aber auch Themen wie eine intakte Natur und soziale Gerechtigkeit liegen ihr am Herzen. In Katharina Michels Buch werden wir auch immer wieder an lokale Schauplätze geführt und können zudem die Skizzen der St. Galler Illustratorin Lea Frei bewundern.

Diesen Sommer habe ich verschiedene Limonaden-Kreationen ausprobiert. Ich wollte etwas weniger Süssgetränke trinken - Zucker und so - und hatte aber doch ab und zu Lust etwas anders als Wasser zu trinken. Es stellte sich heraus, dass ist ja auch super einfach!

Nach etlichen mittelmässigen Ergebnissen mit Lavendel, Rosmarin, Rooibos, Ingwer, Hibiskus und vielem mehr, kann ich dir nun meine Lieblingskombi präsentieren (für ca. 1. Liter):

• 3 grosse Stängeli Basilikum: In ca. 300ml heissem Wasser ziehen lassen
• 3 Stängeli Minze: Hinzufügen, nachdem das Basilikum etwas gezogen hat
• 1 Daumenkuppe Ingwer klein schneiden und beifügen
• Alles ca. 30min stehen lassen
• 1 Zitrone auspressen und beifügen
• Flüssigkeit absieben und mit kaltem Wasser auffüllen

Ab in den Kühlschrank damit und einige Stunden später eine leckere, kalte Limo geniessen! Wer möchte kann natürlich noch ein bisschen Reissirup, Honig oder etwas anderes zum Süssen hinzufügen.

Als junger Filmemacher möchte Linus von Stumberg Filme erschaffen, welche die Emotionen anheizen und zum Denken anregen. Mit seinem ersten Kurzfilm «Lion's Cage», welcher gerade an verschiedenen Filmfestivals gezeigt wird, ist ihm das schonmal gelungen. Nun möchte er nachdoppeln und plant einen neuen Film mit dem Namen «SYNCOPE». Es soll ein dunkler Thriller werden, der die Geschichte einer jungen Tänzerin erzählt, die ihre erste grosse Rolle bekommt. Und diese Rolle wird zum lebensgefährlichen Spektakel. Linus sucht zurzeit Unterstützung über Crowdify - schau's dir mal an.

«Binä Chind vo Ökoeltere gsi, miteme glismete Pulli und mitme Fenchel zum Znüni». Ganz so wie ich es mir gewohnt bin von der St. Galler Band Dachs: Die neue Single ist sehr unterhaltsam. Sie handelt von links-alternativen Eltern, die alles richtig machen wollten und ihrem Sohn, der viel lieber wie seine Schulkameraden gewesen wäre. Jetzt, Jahre später, finet er aber: «doch jetzt chani eu verstoh». «Miteme Fenchel zum Znüni» ist ein ultra herziger Song und eine Liebeserklärung an alle Öko-Eltern.